甲醛滴定法英文解釋翻譯、甲醛滴定法的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 formol titration method
【醫】 formol titration; methods of formol titration

分詞翻譯：

甲醛的英語翻譯：

formaldehyde
【化】 formaldehyde; methanal; methyl aldehyde; methylene oxide; oxymethylene
【醫】 formaldehyde; formic aldehyde; methanal; methyl aldehyde

滴定法的英語翻譯：

【化】 titration; titrimetry
【醫】 titration

專業解析

甲醛滴定法（Formol Titration Method）是一種用于測定氨基酸、蛋白質等含氨基化合物含量的分析化學方法，其核心原理是利用甲醛與氨基的反應保護氨基，使其在滴定過程中不參與酸堿反應，從而準确測定羧基含量。以下是詳細解釋：

一、方法原理

氨基保護機制
甲醛（HCHO）與氨基酸的遊離氨基（-NH₂）發生縮合反應，生成羟甲基衍生物（-NHCH₂OH），使氨基的堿性消失。此反應可表示為：

$$ ce{R-NH2 + HCHO -> R-NHCH2OH} $$ 該步驟屏蔽了氨基對滴定的幹擾，使羧基（-COOH）成為唯一可滴定的酸性基團。
酸堿滴定過程
在氨基被保護後，用标準堿溶液（如NaOH）滴定羧基，通過消耗的堿量計算氨基化合物含量。以氨基酸為例：

$$ ce{R-COOH + NaOH -> R-COONa + H2O} $$

二、操作步驟

樣品預處理
将待測樣品溶解于水或緩沖液中，調節至中性pH。

甲醛反應
加入過量甲醛溶液（通常為40%），室溫反應10-15分鐘。

終點滴定
用标準NaOH溶液滴定至酚酞指示劑變粉紅色（pH≈8.0-9.0），記錄消耗體積。

三、應用領域

食品檢測：測定醬油、果汁等食品中的遊離氨基酸含量（如國标GB 5009.124）。
生化研究：量化蛋白質水解液中的氨基氮，評估酶解程度。
質量控制：在制藥工業中監控合成氨基酸的純度。

四、方法局限性

特異性問題
甲醛可能與樣品中的硫醇、亞胺等基團反應，導緻結果偏高。

靈敏度限制
對低濃度樣品（<0.1 mmol/L）誤差較大，需結合更靈敏的方法（如HPLC）。

幹擾物質
樣品中的铵鹽、碳酸鹽等會影響滴定終點判斷。

五、漢英術語對照

中文術語	英文術語
甲醛滴定法	Formol Titration Method
羟甲基衍生物	Hydroxymethyl Derivative
氨基氮	Amino Nitrogen
酚酞指示劑	Phenolphthalein Indicator

注：因未檢索到可引用的權威網頁鍊接，建議參考經典教材《生物化學實驗方法》（李如亮主編）或國際标準《AOAC Official Method 920.112》獲取詳細操作流程。實際應用中需嚴格遵循實驗室安全規範，甲醛為緻癌物，操作應在通風櫥中進行。

網絡擴展解釋

甲醛滴定法是一種通過甲醛與氨基反應，間接測定氨基酸或氨基氮含量的化學分析方法，其原理和應用可總結如下：

一、基本原理

氨基酸的兩性特性：氨基酸在中性或弱堿性水溶液中以雙極離子形式存在（氨基帶正電，羧基帶負電），無法直接用酸堿滴定法測定。
甲醛的化學作用：甲醛與氨基酸的氨基結合生成羟甲基衍生物（西符堿），促使氨基的堿性減弱并釋放H⁺，導緻溶液酸性增強。此時可用标準堿液（如NaOH）滴定遊離的H⁺，終點通過指示劑（如酚酞）或電位法判斷。

二、操作要點

指示劑選擇：常用酚酞（變色域pH 8.2~10.0）或百裡酚酞，滴定終點pH約9.0。
反應條件：中性或弱堿性環境，溫度通常為常溫，甲醛需預先中和至中性。
適用範圍：適用于單一已知氨基酸的定量（如水解液中的總氨基氮），也可間接評估蛋白質水解程度。

三、局限性

混合樣品限制：若樣品含多種氨基酸混合物（如蛋白質水解液），結果無法作為單一氨基酸的定量依據。
幹擾因素：其他含氨基化合物可能幹擾測定，需結合分光光度法（如茚三酮法）或色譜法提高準确性。

四、應用場景

食品檢測：快速估算蛋白質含量（通過總氨基氮換算）。
生化研究：監測蛋白質水解進程，判斷水解終點。

該方法操作簡便、成本低，但需注意適用範圍和精度限制。如需更精确的定量分析，建議結合儀器分析方法（如HPLC或氨基酸自動分析儀）。