姜酮英文解釋翻譯、姜酮的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 zingiberone

ginger
【化】 ginger
【醫】 ginger; ginger rhizome; zingiber; Zz.

【化】 ketone
【醫】 keto-; ketone

姜酮（Zingerone）是一種天然有機化合物，主要存在于生姜（Zingiber officinale）中，是生姜辛辣味和藥理活性的關鍵成分之一。以下從漢英詞典角度對其詳細解釋：

化學結構與性質
姜酮的化學名為4-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮，分子式為C₁₁H₁₄O₃。其結構包含苯環、羟基和甲氧基官能團，屬于酚類衍生物。常溫下為淡黃色結晶粉末，熔點約40-41℃，微溶于水，易溶于乙醇等有機溶劑。
藥理與功能
研究表明，姜酮具有抗氧化、抗炎和抗菌作用。其機制可能與抑制NF-κB信號通路及清除自由基有關。傳統中醫認為，姜酮通過“溫中散寒”改善胃腸道功能，對應英文常譯為“warming the middle energizer and dispelling cold”。
應用領域
- 食品工業：作為天然香料用于調味品和飲料（參考來源：Food Chemistry期刊）；
- 醫藥領域：用于緩解暈動症、關節炎及消化系統疾病（參考來源：Journal of Ethnopharmacology）；
- 化妝品：添加于抗衰老護膚品中，發揮抗氧化功效。
權威研究參考
美國國家生物技術信息中心（NCBI）的PubChem數據庫收錄了姜酮的完整理化數據，而《英國藥典》将其列為生姜提取物的質量檢測指标成分之一。

姜酮（Zingerone）是一種天然存在于姜根莖中的活性化合物，具有獨特的辛辣味和多種生物活性。以下從多個維度對其詳細解釋：

化學結構
化學名稱為4-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮，分子式為$text{C}{11}text{H}{14}text{O}_{3}$，CAS號為122-48-5。
其結構包含苯環、羟基和甲氧基，是姜辣素（Gingerol）的代謝産物之一。
物理特性
常溫下為淡黃色至琥珀色晶體或粘稠液體，沸點141℃（0.5 mmHg），密度1.14 g/cm³，微溶于水，易溶于乙醚、丙酮等有機溶劑。

主要從姜科植物中提取，也可通過香蘭素與丙酮縮合後氫化合成。工業級産品純度可達97%以上，包裝規格多樣。

提示：如需獲取具體生産工藝或毒理學數據，可參考化學數據庫（如ChemicalBook）或藥典标準。