姜酮英文解释翻译、姜酮的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 zingiberone

ginger
【化】 ginger
【医】 ginger; ginger rhizome; zingiber; Zz.

【化】 ketone
【医】 keto-; ketone

姜酮（Zingerone）是一种天然有机化合物，主要存在于生姜（Zingiber officinale）中，是生姜辛辣味和药理活性的关键成分之一。以下从汉英词典角度对其详细解释：

化学结构与性质
姜酮的化学名为4-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮，分子式为C₁₁H₁₄O₃。其结构包含苯环、羟基和甲氧基官能团，属于酚类衍生物。常温下为淡黄色结晶粉末，熔点约40-41℃，微溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂。
药理与功能
研究表明，姜酮具有抗氧化、抗炎和抗菌作用。其机制可能与抑制NF-κB信号通路及清除自由基有关。传统中医认为，姜酮通过“温中散寒”改善胃肠道功能，对应英文常译为“warming the middle energizer and dispelling cold”。
应用领域
- 食品工业：作为天然香料用于调味品和饮料（参考来源：Food Chemistry期刊）；
- 医药领域：用于缓解晕动症、关节炎及消化系统疾病（参考来源：Journal of Ethnopharmacology）；
- 化妆品：添加于抗衰老护肤品中，发挥抗氧化功效。
权威研究参考
美国国家生物技术信息中心（NCBI）的PubChem数据库收录了姜酮的完整理化数据，而《英国药典》将其列为生姜提取物的质量检测指标成分之一。

姜酮（Zingerone）是一种天然存在于姜根茎中的活性化合物，具有独特的辛辣味和多种生物活性。以下从多个维度对其详细解释：

化学结构
化学名称为4-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮，分子式为$text{C}{11}text{H}{14}text{O}_{3}$，CAS号为122-48-5。
其结构包含苯环、羟基和甲氧基，是姜辣素（Gingerol）的代谢产物之一。
物理特性
常温下为淡黄色至琥珀色晶体或粘稠液体，沸点141℃（0.5 mmHg），密度1.14 g/cm³，微溶于水，易溶于乙醚、丙酮等有机溶剂。

主要从姜科植物中提取，也可通过香兰素与丙酮缩合后氢化合成。工业级产品纯度可达97%以上，包装规格多样。

提示：如需获取具体生产工艺或毒理学数据，可参考化学数据库（如ChemicalBook）或药典标准。