漢森酵母英文解釋翻譯、漢森酵母的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 Saccharomyces hansenii

分詞翻譯：

漢的英語翻譯：

Chinese; man

森的英語翻譯：

dark; full of trees; gloomy; in multitudes

酵母的英語翻譯：

leaven; yeast; zyme
【化】 barm; yeast
【醫】 barm; faex; fermentum

專業解析

漢森酵母（Hansenula）是酵母菌的一個重要屬，主要屬于子囊菌門（Ascomycota）、酵母目（Saccharomycetales）。該屬酵母以其發現者、丹麥微生物學家艾米爾·克裡斯蒂安·漢森（Emil Christian Hansen）的名字命名。漢森是首位成功分離純培養釀酒酵母菌株的科學家，對現代發酵工業有奠基性貢獻。

漢森酵母的主要特征與意義：

分類與形态
漢森酵母細胞通常呈橢圓形或球形，通過多邊芽殖進行無性繁殖。其有性生殖可形成子囊，内含子囊孢子（通常為帽形或球形）。部分漢森酵母具有硝酸鹽同化能力，這一特性常用于分類鑒定。
代謝特性
該屬酵母能利用多種碳源，包括葡萄糖、乙醇、甘油等。部分菌株可代謝甲醇作為唯一碳源和能源，這一特性在工業生物技術中備受關注，例如用于生産單細胞蛋白或重組蛋白表達系統。
工業應用
- 食品與飼料：漢森酵母的某些菌株被用于單細胞蛋白（SCP）生産，提供高營養價值蛋白來源。
- 酶制劑：産自漢森酵母的醇氧化酶（Alcohol Oxidase）在診斷試劑和生物傳感器中有重要應用。
- 環境修複：對甲醇的代謝能力使其在含甲醇廢水處理中具有潛力。
分類學演變
隨着分子生物學發展，漢森酵母屬的分類曆經調整。根據最新的系統發育分析，多數原屬漢森酵母的菌株已被重新歸類至畢赤酵母屬（Pichia），例如模式菌株Hansenula polymorpha現更名為Komagataella phaffii（但仍常被工業界沿用舊名）。

權威參考資料：

《酵母菌分類學》（The Yeasts: A Taxonomic Study）
第五版（2011年）由C.P. Kurtzman等主編，Elsevier出版。該書系統修訂了酵母屬的分類标準，明确漢森酵母屬的歸并調整。

來源：國際權威微生物分類學專著
《應用微生物生物技術》（Applied Microbiology and Biotechnology）
期刊研究論文（如DOI: 10.1007/s00253-019-10158-w）詳述了Komagataella phaffii（原漢森酵母）作為高效蛋白表達平台的應用進展。

來源：Springer Nature學術期刊
美國典型培養物保藏中心（ATCC）數據庫
提供标準菌株Komagataella phaffii NRRL Y-7556的生理生化及分子鑒定數據。

來源：ATCC微生物資源中心
國際工業微生物菌種保藏聯合會（WFCC）指南
明确漢森酵母相關菌株在生物安全及工業應用中的規範。

來源：WFCC全球微生物保藏中心網絡

網絡擴展解釋

漢森酵母（Hansenula）是一類單細胞真菌，屬于酵母菌科，具有多種生物學特性和應用價值。以下從分類、特征、應用及相關風險等方面進行詳細解釋：

1.分類與學名

漢森酵母屬（Hansenula）是酵母菌的一個屬，其部分物種現被歸類于Saccharomyces或Pichia屬。例如：

異常漢森酵母（Hansenula anomala）現更名為Candida pelliculosa，但仍保留“異常漢森酵母”作為舊稱。
多形漢森酵母（Hansenula polymorpha）是甲基營養酵母的代表種，能在甲醇為唯一碳源的條件下生長，常用于基因工程。

2.生物學特征

代謝特性：部分漢森酵母（如H. polymorpha）具有高效利用甲醇的能力，適合高密度發酵和工業化生産。
緻病性：異常漢森酵母（H. anomala）可引起人類真菌血症，尤其在免疫功能低下人群中需警惕。

3.實際應用

工業領域：利用漢森酵母的強啟動子（如甲醇氧化酶基因啟動子）表達外源蛋白，如疫苗生産。例如，乙肝疫苗的制備中采用了漢森酵母表達系統。
環境適應性：其廣泛存在于自然界的糖漿、果汁、發酵食品中，參與自然發酵過程。

4.相關風險與注意

異常漢森酵母作為條件緻病菌，可能引發醫院内感染，需通過規範消毒和免疫管理降低風險。

漢森酵母兼具工業價值與潛在緻病性，分類上存在曆史調整（部分歸入念珠菌屬）。其應用集中于生物制藥和發酵技術，但需注意特定菌株的醫學風險。