
【化】 proteoglycan
cherish; contain; keep in mouth
【機】 include
【化】 proteoglycan
含蛋白多糖(hán dànbái duōtáng)是生物化學中的重要複合物,其英文對應術語為Proteoglycan。該詞由“蛋白”(protein)和“多糖”(polysaccharide)組合而成,指由核心蛋白質與一條或多條糖胺聚糖(Glycosaminoglycans, GAGs)鍊共價連接形成的大分子。以下是詳細解釋:
作為結構骨架,由氨基酸鍊構成,具有特定的糖基化位點供糖鍊附着。
線性多糖鍊,包括硫酸軟骨素(chondroitin sulfate)、硫酸角質素(keratan sulfate)、透明質酸(hyaluronic acid)等。這些鍊帶有大量負電荷,可結合水分子形成凝膠狀基質。
廣泛存在于結締組織(如軟骨、皮膚、血管),通過高親水性維持組織水合作用,提供機械支撐和抗壓能力。研究表明,軟骨中蛋白多糖可承受關節壓力的60%以上 。
通過結合生長因子(如TGF-β)或細胞表面受體,參與細胞增殖、分化和組織修複過程 。
在角膜中維持透明性,在關節滑液中減少摩擦,保護組織表面。
Proteoglycan
Biochemistry. A compound consisting of a protein bonded to glycosaminoglycan groups, present especially in connective tissue.
—— Oxford English Dictionary
含蛋白多糖
由蛋白質與糖胺聚糖共價結合形成的複合糖,主要分布于細胞外基質,具有維持組織形态及生理功能的作用。
——《生物化學與分子生物學名詞》(科學出版社)
權威參考文獻
以下是關于“含蛋白多糖”的詳細解釋:
蛋白多糖(Proteoglycan)是由蛋白質核心與糖胺聚糖(GAGs)側鍊通過共價鍵結合形成的大分子複合物。它廣泛存在于人體的結締組織、軟骨、基底膜及細胞外基質中,具有重要的結構和生物學功能。
含蛋白多糖的結構常見于:
普通多糖(如澱粉、糖原)僅由單糖組成,而蛋白多糖是蛋白質-多糖複合物,功能更複雜。
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