谷甾烷英文解釋翻譯、谷甾烷的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 sitostane
【醫】 sitostane

分詞翻譯：

谷的英語翻譯：

cereal; gorge; grain; millet; paddy; vale; valley
【醫】 gr; grain; granum; vallecula; valley

甾的英語翻譯：

【醫】 sterid; steroid

烷的英語翻譯：

alkyl
【機】 camphane; menthane

專業解析

谷甾烷（Sitostanol）是一種植物甾烷醇（Phytostanol），屬于四環三萜類化合物。它是谷甾醇（Sitosterol）的氫化衍生物，分子式為Ctextsubscript{29}Htextsubscript{52}O，化學結構特征為甾核骨架中Δ5雙鍵被還原為單鍵。在漢英詞典中，其英文對應詞為"Sitostanol"或"Stigmastanol"。

該化合物主要存在于谷物、堅果及植物油中，具有降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）的生物活性。其作用機制是通過競争性抑制腸道内膽固醇的吸收，同時促進膽固醇通過膽汁排出體外。臨床研究表明，每日攝入1.5-3克谷甾烷可使LDL-C水平降低10%-15%。

在食品工業中，谷甾烷常作為功能性添加劑應用于人造黃油、乳制品等産品。美國食品藥品監督管理局（FDA）已批準其作為公認安全物質（GRAS）使用。藥理學研究還發現，谷甾烷可能通過調節NPC1L1蛋白表達影響膽固醇代謝通路。

參考文獻：

《Journal of Lipid Research》第61卷
美國國家生物技術信息中心（NCBI）PMC7124921
FDA GRAS通告GRN000901
《Biochemical Pharmacology》第178期

網絡擴展解釋

谷甾烷（Sitostane）是一類植物來源的甾烷類化合物，屬于四環三萜類化合物，其結構與膽固醇類似，但側鍊和環狀結構的飽和程度存在差異。以下是關于該術語的詳細解釋：

1.基本結構與化學特征

核心結構：谷甾烷以甾體骨架為基礎，包含四個環（三個六元環和一個五元環），所有環均為完全飽碳氫結構，不含雙鍵。
側鍊特點：其側鍊通常為支鍊烷基結構，例如在C-24位可能帶有乙基或甲基取代基，這是與動物甾醇（如膽固醇）的主要區别。

2.與谷甾烷醇的關系

谷甾烷醇（Sitostanol）是谷甾烷的羟基衍生物，即在谷甾烷的C-3位引入羟基（-OH）。例如，搜索結果中的“谷甾烷醇-5,6,22,23-D4”即為氘代标記的谷甾烷醇衍生物，分子式為C29H52O。

3.天然來源與功能

主要存在于植物細胞膜中，尤其在谷類、堅果和植物油中含量較高。
生理作用：作為植物甾烷醇的前體，具有降低膽固醇吸收的作用，常用于功能性食品或藥物研發。

4.應用領域

醫藥領域：用于調節血脂，預防心血管疾病。
科研用途：氘代衍生物（如D4标記物）常用于代謝途徑示蹤或質譜分析中的内标物。

5.與其他甾體的區别

與β-谷甾醇相比，谷甾烷的甾核完全飽和，化學性質更穩定；與膽固醇相比，側鍊結構不同，導緻生物活性差異。

若需進一步了解谷甾烷的具體合成方法或分析數據，可參考化學數據庫（如CAS號150044-25-0對應條目）或植物化學研究文獻。