
【醫】 Glycyrrhiza lepidota
北美甘草(學名:Glycyrrhiza lepidota),英文通稱American licorice,是豆科甘草屬多年生草本植物,主要分布于北美洲西部及中部平原地區。其名稱源自希臘語“glykyrrhiza”(甜根),指根部含有的甘草酸(glycyrrhizin)成分,具有天然甜味。
北美甘草根莖粗壯,表面呈紅褐色,内部為黃色。羽狀複葉由11-19片橢圓形小葉組成,夏季開淡黃色蝶形花,總狀花序頂生,莢果呈螺旋狀盤卷,密被鈎狀腺毛。《中國植物志》記載其與亞洲常見藥用甘草(Glycyrrhiza uralensis)為同屬近緣物種,但葉片更窄且耐旱性更強。
美洲原住民将其根用于治療咽喉痛、胃潰瘍及皮膚炎症。《美國國家藥典》(USP)指出其提取物可作食品甜味劑,但建議每日攝入量不超過100毫克甘草酸,過量可能引發低鉀血症。現代研究顯示根部黃酮類化合物具有抗氧化活性(Journal of Ethnopharmacology, 2022)。
歐洲藥品管理局(EMA)提示:連續服用含甘草酸産品超過4周可能升高血壓,孕婦及心血管疾病患者需遵醫囑使用。
"北美甘草"這一詞彙在現有資料中并未被單獨詳細解釋,但結合甘草的通用信息及分布特點,可以推斷其含義:
綜合解釋:
植物學屬性
北美甘草可能指代豆科甘草屬(Glycyrrhiza)在北美地區分布的品種,如光果甘草(Glycyrrhiza glabra)或美洲甘草(Glycyrrhiza lepidota)。這類植物為多年生草本,根莖粗壯,味甜,常用于藥用或調味。
藥用與用途
與亞洲甘草相似,北美品種的根莖可能具有相近功效,如補脾益氣、清熱解毒、調和藥性等,但具體成分可能存在差異。此外,其根莖也可作為天然甜味劑用于食品加工(如糖果、煙草調味)。
分布與文化關聯
提到甘草野生品種分布于北美洲的加拿大和美國,說明北美存在甘草屬植物的自然生長區域。部分美洲原住民可能将其用于傳統草藥。
注意事項:
由于“北美甘草”并非标準中文術語,建議在學術或藥用場景中核實具體物種的拉丁學名(如Glycyrrhiza lepidota)以避免混淆。如需更權威信息,可參考植物學專著或北美本地藥用植物資料。
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