
【機】 antioxidant
contend with; defy; fight; refuse; repel; resist
【醫】 Adv.; contra-; ob-
oxygen
【醫】 o; O2; oxy-; oxygen; oxygenium; phlogisticated gas
"抗氧"在漢英詞典中通常作為動詞性短語使用,其核心含義是抵抗或防止氧化反應的發生。以下是詳細解釋:
抗氧(kàng yǎng)
工業應用
在橡膠、塑料生産中,添加抗氧劑(antioxidants)可防止聚合物因氧化而老化脆裂。例如,輪胎制造中需加入抗氧成分延長使用壽命。
來源:化學工業出版社《高分子材料防老化技術》
生物醫學領域
人體内的自由基氧化損傷與衰老、疾病相關,攝入抗氧化物質(如藍莓、綠茶)可中和自由基,減緩細胞氧化。
來源:人民衛生出版社《營養與食品衛生學》
食品科學
食用油、堅果等易氧化變質,添加TBHQ(特丁基對苯二酚) 等抗氧劑可延長保質期。
組合後強調主動防禦氧化損害的化學行為,區别于被動防護。
因未搜索到可驗證的線上權威詞典鍊接,釋義綜合自以下專業文獻:
(注:為符合原則,内容嚴格依托專業出版物,未引用不可溯源的網頁鍊接。)
“抗氧”是“抗氧化自由基”的簡稱,指通過清除或中和自由基,減緩氧化應激對機體的損害。以下是詳細解釋:
抗氧化是通過抗氧化劑阻止自由基對細胞和組織的氧化攻擊。自由基是含未配對電子的分子,由呼吸、代謝、環境污染等産生。正常情況下,人體能自然産生抗氧化物質與之平衡,但過量自由基會導緻氧化應激,損傷細胞和DNA,加速衰老并增加疾病風險。
抗氧化劑通過以下方式發揮作用:
抗氧化不僅是延緩衰老的關鍵,也是預防疾病的重要策略。例如,潤滑油的抗氧化劑可延長使用壽命,而人體抗氧化則需結合健康飲食和生活方式。
若需進一步了解自由基的具體類型或不同抗氧化劑的作用差異,可參考相關醫學或化學文獻。
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