雞嗉囊酶英文解釋翻譯、雞嗉囊酶的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 ingluvin

chicken; chook

【醫】 crop; ingluvies

enzyme
【化】 enzyme; zyme
【醫】 ascus ase; biocatalyst; enzyme; ferment; zymase; zyme; zymin; zymo-

雞嗉囊酶（英文：Crop Enzyme），特指存在于家雞（Gallus gallus domesticus）嗉囊（Crop）中的一類消化酶。以下是其詳細解釋：

雞嗉囊是食道末端的膨大部分，主要功能是臨時儲存和軟化食物。食物在此經唾液和微生物作用初步發酵，為後續胃部消化做準備。嗉囊本身不分泌消化酶，但其内環境（如pH值、微生物群落）為食物中自帶酶或共生微生物産生的酶提供了活性條件。

嚴格來說，“雞嗉囊酶”并非單一酶，而是指在嗉囊中發揮作用的酶混合物，主要包括：

微生物源性酶（Microbial Enzymes）
嗉囊中的乳酸菌等微生物可産生纖維素酶（Cellulase）、半纖維素酶（Hemicellulase），輔助分解植物性飼料中的纖維。

“雞嗉囊酶”一詞多見于家禽營養學與飼料科學領域，例如：

《英漢畜牧科技詞典》（English-Chinese Dictionary of Animal Science and Technology）
定義嗉囊（Crop）為“禽類食道的膨大部分，具儲食功能”，并指出其消化依賴“微生物發酵及酶解作用”。

（來源：中國農業出版社，1996）

《動物生理學》（Animal Physiology）教材
強調嗉囊的物理儲存和發酵功能，酶活性主要關聯于共生微生物代謝産物。

（來源：Sherwood, Klandorf, Yancey. Animal Physiology, Cengage Learning）

由于嗉囊并非腺體器官，其酶活性高度依賴飼料成分與微生物活動。該術語在學術文獻中通常以功能性描述（如“crop microbial enzyme activity”）出現，而非獨立生化實體名詞。

如需進一步實驗數據或微生物群落分析，建議參考家禽消化道微生物研究的最新論文（例如：Poultry Science期刊）。

“雞嗉囊酶”指存在于雞嗉囊中的酶類，可能與食物消化和微生物活動相關。具體含義可從以下兩方面解析：

生理功能角度
雞的嗉囊是食道的膨大部分，具有儲存和軟化食物的作用。根據，嗉囊内環境適合酶類發揮作用，包括：
- 唾液澱粉酶：可能由雞自身分泌，用于分解食物中的澱粉；
- 植物性飼料酶：飼料中自帶的酶類（如纖維素酶）；
- 微生物酶：嗉囊内栖居的乳酸菌、腸球菌等微生物可能分泌酶輔助分解食物。
術語定義角度
根據詞典，“雞嗉囊酶”對應的英文為“crop enzyme”，屬于生物學專業詞彙，但具體分類和功能在現有公開資料中缺乏詳細說明，可能與禽類消化生理研究相關。

需注意：因權威文獻有限，該術語可能指代多種酶的集合體，具體成分需結合實驗研究進一步确認。