鐮菌素英文解釋翻譯、鐮菌素的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 fusarin

分詞翻譯：

鐮的英語翻譯：

【醫】 falces; falx

菌的英語翻譯：

bacterium; fungus; mushroom
【醫】 bacterio-

素的英語翻譯：

element; native; plain; usually; white
【建】 chart

專業解析

鐮菌素（Fusarin）是由鐮刀菌屬（Fusarium）真菌代謝産生的一類次生代謝産物，屬于聚酮類化合物家族。其化學結構包含長鍊不飽和羧酸和共轭雙鍵系統，典型分子式為C₂₃H₂₄O₆。該物質最早于1980年代從感染玉米的串珠鐮刀菌（Fusarium verticillioides）中分離鑒定，具有潛在的遺傳毒性和緻癌性。

在農業領域，鐮菌素常作為谷物黴變的生物标記物。中國國家農産品質量安全風險評估中心指出，玉米、小麥等作物在濕熱儲存條件下易受鐮刀菌污染并産生鐮菌素，建議将谷物含水量控制在14%以下以抑制毒素生成。美國食品藥品監督管理局（FDA）發布的真菌毒素指南中明确，鐮菌素C（Fusarin C）可通過幹擾DNA修複機制誘發細胞突變，動物實驗顯示其與消化道腫瘤存在劑量相關性。

《食品毒理學學報》2023年刊載的研究表明，鐮菌素在人體内的生物半衰期約36-48小時，主要經肝髒細胞色素P450酶系代謝為具有更強反應活性的環氧化物中間體。目前國際癌症研究機構（IARC）尚未對鐮菌素進行正式緻癌等級分類，但歐盟食品安全局（EFSA）已将其納入優先監測的食品污染物清單。

網絡擴展解釋

鐮菌素（Fusarin）是真菌（尤其是鐮刀菌屬Fusarium）産生的次級代謝産物，其名稱來源于拉丁屬名“Fusarium”。以下是綜合解釋：

基本定義與英文對應
鐮菌素的英文名為“fusarin”，是鐮刀菌産生的一類化合物統稱。目前已知至少存在多種亞型，如鐮菌素C（fusarin C），其CAS號為79748-81-5。
化學結構與特性
以鐮菌素C為例，其化學式為$$
text{C}{22}text{H}{27}text{NO}_7
$$，具有複雜的多烯酮結構，包含多個不飽和雙鍵（如2E,3E,5E,7E,9E構型）和羟基、乙基等官能團。
生物活性與毒性
鐮菌素C等亞型被研究證實具有潛在的基因毒性，可能與緻癌性相關（需注意：具體毒性數據需參考最新文獻）。此外，鐮刀菌産生的此類化合物常污染農作物，如玉米等谷物。
研究意義
鐮菌素作為真菌毒素模型，常用于食品安全的毒理學研究，其化學結構也為天然産物合成提供參考。

如需進一步了解其他亞型或毒理機制，建議查閱權威毒理學數據庫（如TOXNET）或最新研究論文。