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兩性胨英文解釋翻譯、兩性胨的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【醫】 amphipeptone; amphopeptone

分詞翻譯:

兩性的英語翻譯:

【醫】 ambisexuality; ambosexuality; amphotericity; amphoterism

胨的英語翻譯:

peptone
【化】 peptone
【醫】 peptone

專業解析

兩性胨 (liǎngxìng dòng) 的漢英詞典釋義與詳解

定義 (Definition): “兩性胨”是一個生物化學與微生物學領域的專業術語,特指一類具有兩性電解質性質的蛋白胨。它是蛋白質(通常來源于動物或植物組織,如酪蛋白、肉類)經酶(如胰酶、胃蛋白酶)或酸/堿部分水解後産生的、含有遊離氨基(-NH₂)和遊離羧基(-COOH) 的肽類混合物。其英文對應術語為Amphoteric Peptone 或Ampholyte Peptone。

核心特性與含義 (Core Characteristics & Meaning):

  1. 兩性性質 (Amphoteric Nature):

    • 這是“兩性胨”區别于普通胨的關鍵特征。它同時含有可電離的堿性基團(主要是氨基,-NH₂)和酸性基團(主要是羧基,-COOH)。
    • 因此,兩性胨在溶液中既能作為酸(釋放H⁺)也能作為堿(接受H⁺)進行反應,其帶電狀态和溶解度隨溶液pH值變化而變化。
    • 在等電點(pI)時,其分子所帶淨電荷為零,溶解度通常最低。
  2. 作為緩沖劑 (Buffering Capacity):

    • 由于其兩性性質,兩性胨在微生物培養基中扮演着重要的pH緩沖劑角色。
    • 它能夠抵抗培養過程中因微生物代謝活動(如産酸或産堿)引起的pH劇烈波動,為微生物生長維持一個相對穩定的酸堿環境。這對于許多對pH變化敏感的微生物(尤其是苛養菌)的生長至關重要。
  3. 營養來源 (Nutrient Source):

    • 與普通蛋白胨一樣,兩性胨為微生物生長提供豐富的有機氮源(氨基酸、短肽)、碳源、維生素(主要是B族維生素)和一些生長因子。
    • 其水解産物易于被微生物吸收利用,支持細胞生長和繁殖。
  4. 應用場景 (Application Context):

    • 微生物培養基: 兩性胨是配制高質量、多功能培養基(如營養肉湯、營養瓊脂、血瓊脂基礎、巧克力瓊脂基礎等)的核心成分之一,尤其強調其在維持培養基pH穩定性方面的作用。
    • 細胞培養: 有時也用于某些無血清細胞培養體系,提供必要的營養成分。

總結 (Summary): “兩性胨”專指一類具有兩性電解質特性的蛋白胨水解物。其核心價值在于同時提供微生物生長所需的豐富氮源/碳源/生長因子,以及關鍵的pH緩沖能力,是制備穩定、高效微生物培養基的重要原料。

權威參考來源 (Authoritative References):

  1. 《微生物學詞典》(Dictionary of Microbiology): 提供微生物學專業術語的标準定義和解釋,涵蓋培養基成分如蛋白胨及其衍生物。[可查閱相關微生物學工具書或線上專業數據庫]
  2. 《生物化學與分子生物學》(Biochemistry & Molecular Biology): 詳細闡述蛋白質結構、水解過程以及氨基酸、肽類的理化性質(包括兩性電解質性質)。[可參考标準生物化學教材如 Lehninger Principles of Biochemistry]
  3. 培養基制造商技術文檔 (Technical Documents from Culture Media Manufacturers): 如 Oxoid, BD BBL, Merck (Sigma-Aldrich) 等公司提供的産品目錄、說明書和應用指南,會明确描述其生産的“胨”類産品(包括具有緩沖功能的胨)的特性和應用。[訪問相關公司官網獲取産品技術資料]
  4. 《伯傑氏系統細菌學手冊》(Bergey's Manual of Systematics of Archaea and Bacteria): 在描述細菌培養方法和營養需求時,會涉及培養基成分如蛋白胨的作用。[作為細菌分類學的權威參考]

網絡擴展解釋

您查詢的“兩性胨”可能存在拼寫誤差或術語混淆。結合當前搜索資料分析,可能是指以下兩種概念:


1.兩性畸形(相關)

指胚胎發育過程中出現的性器官異常,導緻内外生殖器特征模糊,分為三種類型:


2.兩性關系(相關)

廣義指男女之間各種社會關系,狹義特指性關系:


若您實際想了解其他術語(如“蛋白胨”等),建議補充說明以便進一步解答。

分類

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