两性胨英文解释翻译、两性胨的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 amphipeptone; amphopeptone

分词翻译：

两性的英语翻译：

【医】 ambisexuality; ambosexuality; amphotericity; amphoterism

胨的英语翻译：

peptone
【化】 peptone
【医】 peptone

专业解析

两性胨 (liǎngxìng dòng) 的汉英词典释义与详解

定义 (Definition): “两性胨”是一个生物化学与微生物学领域的专业术语，特指一类具有两性电解质性质的蛋白胨。它是蛋白质（通常来源于动物或植物组织，如酪蛋白、肉类）经酶（如胰酶、胃蛋白酶）或酸/碱部分水解后产生的、含有游离氨基（-NH₂）和游离羧基（-COOH）的肽类混合物。其英文对应术语为Amphoteric Peptone 或Ampholyte Peptone。

核心特性与含义 (Core Characteristics & Meaning):

两性性质 (Amphoteric Nature):
- 这是“两性胨”区别于普通胨的关键特征。它同时含有可电离的碱性基团（主要是氨基，-NH₂）和酸性基团（主要是羧基，-COOH）。
- 因此，两性胨在溶液中既能作为酸（释放H⁺）也能作为碱（接受H⁺）进行反应，其带电状态和溶解度随溶液pH值变化而变化。
- 在等电点（pI）时，其分子所带净电荷为零，溶解度通常最低。
作为缓冲剂 (Buffering Capacity):
- 由于其两性性质，两性胨在微生物培养基中扮演着重要的pH缓冲剂角色。
- 它能够抵抗培养过程中因微生物代谢活动（如产酸或产碱）引起的pH剧烈波动，为微生物生长维持一个相对稳定的酸碱环境。这对于许多对pH变化敏感的微生物（尤其是苛养菌）的生长至关重要。
营养来源 (Nutrient Source):
- 与普通蛋白胨一样，两性胨为微生物生长提供丰富的有机氮源（氨基酸、短肽）、碳源、维生素（主要是B族维生素）和一些生长因子。
- 其水解产物易于被微生物吸收利用，支持细胞生长和繁殖。
应用场景 (Application Context):
- 微生物培养基：两性胨是配制高质量、多功能培养基（如营养肉汤、营养琼脂、血琼脂基础、巧克力琼脂基础等）的核心成分之一，尤其强调其在维持培养基pH稳定性方面的作用。
- 细胞培养：有时也用于某些无血清细胞培养体系，提供必要的营养成分。

总结 (Summary): “两性胨”专指一类具有两性电解质特性的蛋白胨水解物。其核心价值在于同时提供微生物生长所需的丰富氮源/碳源/生长因子，以及关键的pH缓冲能力，是制备稳定、高效微生物培养基的重要原料。

权威参考来源 (Authoritative References):

《微生物学词典》(Dictionary of Microbiology)：提供微生物学专业术语的标准定义和解释，涵盖培养基成分如蛋白胨及其衍生物。[可查阅相关微生物学工具书或在线专业数据库]
《生物化学与分子生物学》(Biochemistry & Molecular Biology)：详细阐述蛋白质结构、水解过程以及氨基酸、肽类的理化性质（包括两性电解质性质）。[可参考标准生物化学教材如 Lehninger Principles of Biochemistry]
培养基制造商技术文档 (Technical Documents from Culture Media Manufacturers)：如 Oxoid, BD BBL, Merck (Sigma-Aldrich) 等公司提供的产品目录、说明书和应用指南，会明确描述其生产的“胨”类产品（包括具有缓冲功能的胨）的特性和应用。[访问相关公司官网获取产品技术资料]
《伯杰氏系统细菌学手册》(Bergey's Manual of Systematics of Archaea and Bacteria)：在描述细菌培养方法和营养需求时，会涉及培养基成分如蛋白胨的作用。[作为细菌分类学的权威参考]

网络扩展解释

您查询的“两性胨”可能存在拼写误差或术语混淆。结合当前搜索资料分析，可能是指以下两种概念：

1.两性畸形（相关）

指胚胎发育过程中出现的性器官异常，导致内外生殖器特征模糊，分为三种类型：

真两性畸形：同时具有睾丸和卵巢组织，外生殖器呈现两性特征，副性征可能偏向男性或女性。
男性假两性畸形：染色体为男性（46,XY），但外生殖器类似女性，如隐睾合并尿道畸形。
女性假两性畸形：染色体为女性（46,XX），因孕期雄激素暴露导致阴蒂肥大等男性化表现。

2.两性关系（相关）

广义指男女之间各种社会关系，狭义特指性关系：

合法关系：如婚姻内的性关系，受法律保护。
非法关系：如婚外情或未成年人性行为，可能引发社会问题（如少女怀孕），不被法律认可。

若您实际想了解其他术语（如“蛋白胨”等），建议补充说明以便进一步解答。