酪英文解釋翻譯、酪的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 But.; butyr-; tyro-

相關詞條：

例句：

1. 老鼠在奶酪上啃出了一個洞。
   The mice have nibbled a hole in the cheese.
2. 我們吃了一頓面包加乳酪的家常便餐。
   We had a homely meal of bread and cheese.
3. 奶酪有許多種。
   There are many kinds of cheese.
4. 她愛吃新鮮凝乳制的奶酪。
   She prefers fresh curd cheese.
5. 我昨晚吃了隻有面包和奶酪的便餐。
   I had a frugal meal of bread and cheese last night.
6. 這幹酪沒什麼味道。
   This cheese is rather bland.
7. 這種奶酪味道清淡。
   This cheese is very mild.
8. 他們吃面包和奶酪當晚餐。
   They supped on bread and cheese.

專業解析

“酪”在漢英詞典中的釋義及用法解析如下：

一、基本釋義

1. 發音：luò（普通話） / lào（口語變調）
2. 詞性：名詞
3. 英文直譯：curd；casein；paste

二、詳細義項

1. 乳制品凝固物

   指動物乳汁經發酵或酶解形成的半固态物質，如“奶酪”對應英文cheese。例：山羊酪（goat cheese）、酪蛋白（casein protein）。

2. 植物提取物

   描述果仁或種子研磨形成的糊狀物，如“杏仁酪”可譯為almond paste。例：核桃酪（walnut paste）。

3. 化學物質術語

   在生物化學中特指酪氨酸（tyrosine）等含苯環氨基酸，例：酪氨酸酶（tyrosinase）。

4. 古代飲食文化

   曆史文獻中可指代發酵乳飲料，如《齊民要術》記載的“酪漿”對應fermented dairy beverage。

三、使用注意 該字在“醍醐灌頂”“酪乳”等成語及現代食品術語中均保留原義，方言中部分區域（如華北）仍用“酪”直指酸奶制品。

網絡擴展解釋

“酪”是一個多義字，主要與乳制品和果仁類食品相關。以下是詳細解釋：

1. 基本定義
   指用動物乳汁制成的半凝固食品，如奶酪、幹酪。其制作原料包括牛、羊、馬、駱駝等動物的乳汁，通過發酵或加工形成固态或半固态質地。

2. 分類與用途

   • 乳制品類：如奶酪（幹酪）、酪酥（乳精制品）等，常用于西餐或傳統食品中。
   • 果仁類：用果實或果仁制成的糊狀食品，例如果酪、杏仁酪、紅果酪等，多作為甜品或佐餐配料。

3. 營養價值
   酪蛋白是乳酪中的主要蛋白質成分，含磷且營養價值較高，可進一步加工成幹酪等産品。

4. 漢字結構

   • 拼音：lào；部首：酉；筆畫數：13。
   • 字形演變：形聲字，從“酉”（與酒或發酵相關），各聲，本義為乳酪。

5. 擴展說明
   部分資料提到酪在古代可能用于藥膳，如潤腸、補肺等功效，但現代更側重其食品屬性（需注意此來源權威性較低，僅供參考）。

如需更全面的釋義或具體示例，可查閱《漢典》或權威詞典（如、5、6）。

分類

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