英語翻譯：

cowhouse; cowshed

相關詞條：

1.oxstall  2.shippen  

分詞翻譯：

牛的英語翻譯：

cattle; moggy; moo-cow; neat; ox
【醫】 Bos taurus; fauro-

舍的英語翻譯：

abandon; give alms; give up; house; hut; shed

專業解析

牛舍（niú shè）是漢語中專指用于飼養牛的建築物或固定場所，其英文對應詞主要為cattle shed 或cow barn。以下是該詞的詳細解釋：

一、核心定義與功能

1. 基本含義

   “牛舍”指專門為牛群建造的遮蔽性建築，核心功能是提供遮風擋雨、防寒避暑的居住環境，同時便于集中喂養和管理。區别于露天放牧的“牧場”（pasture），牛舍是人工管理的封閉或半封閉空間。

2. 結構特征

   傳統牛舍多為磚木或土坯結構，現代養殖場則采用鋼結構配合通風、照明、排污系統。内部通常分為飼喂區（feeding area）、休息區（resting area）和通道（aisle），部分配備自動化擠奶設備。

二、英文對應詞辨析

• Cattle Shed：強調簡易遮蔽功能，常見于小型農場，側重實用性。
• Cow Barn：指更完善的飼養建築，常含飼料存儲、擠奶等分區，用于規模化養殖。
• 相關術語：
  • Byre（英式英語）：傳統石砌牛舍，現較少用。
  • Dairy Farm（奶牛場）：涵蓋牛舍及周邊生産設施的整體概念。

三、文化與社會意義

牛舍在農業社會中象征生産力與經濟保障。中國古代“六畜”養殖以牛為重，牛舍設計融合了因地制宜的智慧，如北方厚牆保暖、南方高架防潮。現代集約化養殖則通過科學化牛舍管理提升牛奶及牛肉産量。

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權威參考來源：

• 中國農業出版社《畜牧學名詞》
• 牛津大學出版社《牛津農業詞典》
• FAO（聯合國糧農組織）畜牧設施指南

網絡擴展解釋

“牛舍”指專門用于飼養牛群的建築物，根據用途、氣候和牛群類型的不同，其設計和功能有所差異。以下是綜合多來源信息的詳細解釋：

一、基本定義

牛舍是供奶牛、肉牛或役用牛居住的場所，主要功能包括提供遮風擋雨的環境、保障牛群健康以及便于飼養管理。其結構需適應不同氣候條件，例如南方常用半開放牛舍（通風性好），北方則多用塑料暖棚牛舍（保溫性強）。

二、分類方式

1. 按用途分類
   • 役用牛舍：設施較簡單，主要用于勞役牛。
   • 奶牛舍/肉牛舍：配備更完善的飼喂、休息設施，如固定牛床、飲水槽等。
2. 按牛群階段分類
   包括犢牛舍、青年牛舍、育成牛舍、成乳牛舍、産牛舍、病牛舍等，需根據衛生防疫要求分區設計。

三、結構與功能特點

• 空間布局：通常分為采食區、躺卧區，部分配有外部運動場。
• 地面設計：多采用防滑材質（如粗糙水泥），并設置排污溝槽。
• 特殊需求：公牛舍需單獨建造，避免與其他牛群接觸；病牛舍需隔離以防止疾病傳播。

四、延伸含義

在文學或口語中，“牛舍”偶爾被用作謙稱，比喻簡陋的住所。但需注意與“牛棚”區分，後者在特定曆史時期有特殊含義。

若需了解具體建造方法或更詳細分類，可參考相關農業規範或專業資料。

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