
【醫】 malachite green agar
【化】 malachite green
【醫】 beozaldehyde green; diamond green; light green N; malachite green
solid green
agaragar
【化】 agar; agar-agar
【醫】 agal-agal; agar; agar-agar; Bengal gelatine; Chinese gelatin
Chinese moss; Japanese gelatin; Japanese isinglass; vegetable isinglass
孔雀綠瓊脂(Malachite Green Agar) 是一種在微生物學中使用的選擇性培養基,主要用于分離和鑒定特定病原菌,尤其是沙門氏菌屬(Salmonella),特别是傷寒沙門氏菌(Salmonella Typhi)。其名稱來源于其關鍵成分——染料“孔雀綠”(Malachite Green)。以下是詳細解釋:
組成與定義
該培養基以瓊脂(Agar,一種從海藻提取的凝固劑)為基礎,添加了蛋白胨、酵母提取物等營養物質,并含有孔雀綠(Malachite Green oxalate)作為選擇性抑制劑。孔雀綠能有效抑制大多數革蘭氏陽性菌和部分革蘭氏陰性雜菌的生長,從而允許目标菌(如傷寒沙門氏菌)在相對純淨的環境中生長。
主要用途
孔雀綠瓊脂是分離傷寒沙門氏菌(引起傷寒熱的病原體)的經典選擇性培養基。其選擇性源于孔雀綠對非目标微生物(如大腸杆菌、變形杆菌)的抑制作用,而傷寒沙門氏菌對其有相對耐受性,能在培養基上形成特征性菌落(通常為無色至淡粉色、半透明)。
作用原理
關鍵成分示例(典型配方)
基礎成分包括:蛋白胨(10g/L)、牛肉膏(5g/L)、酵母提取物(3g/L)、氯化鈉(5g/L)、瓊脂(15g/L)。選擇性添加劑為:孔雀綠(濃度通常為0.0005% w/v,具體依配方調整)。
權威應用背景
該培養基在臨床微生物學和水質/食品衛生檢測中具有重要地位。例如,美國食品藥品監督管理局(FDA)的《細菌學分析手冊》(BAM)和世界衛生組織(WHO)的相關指南中,均推薦使用含孔雀綠的培養基(如Rambach Agar的改良基礎)用于沙門氏菌的分離篩選。
參考來源:
“孔雀綠瓊脂”是微生物學中常用的一種選擇性培養基,由“孔雀綠”和“瓊脂”兩種成分組成,具體解釋如下:
瓊脂(Agar)
從紅藻類植物(如麒麟菜、石花菜)提取的天然凝膠物質,常溫下凝固成固體,是培養基的主要基質。其特性包括無味、透明、可溶于熱水,廣泛應用于食品工業和微生物培養()。
孔雀綠(Malachite Green)
一種人工合成的堿性綠色染料,早期用于絲、棉等紡織品染色,後被發現具有抗菌和抑菌作用。但因毒性問題,現多作為選擇性抑制劑添加在培養基中,用于抑制非目标菌的生長()。
如果需要更專業的實驗步驟或替代方案,建議參考微生物學相關文獻或标準指南。
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