
【医】 malachite green agar
【化】 malachite green
【医】 beozaldehyde green; diamond green; light green N; malachite green
solid green
agaragar
【化】 agar; agar-agar
【医】 agal-agal; agar; agar-agar; Bengal gelatine; Chinese gelatin
Chinese moss; Japanese gelatin; Japanese isinglass; vegetable isinglass
孔雀绿琼脂(Malachite Green Agar) 是一种在微生物学中使用的选择性培养基,主要用于分离和鉴定特定病原菌,尤其是沙门氏菌属(Salmonella),特别是伤寒沙门氏菌(Salmonella Typhi)。其名称来源于其关键成分——染料“孔雀绿”(Malachite Green)。以下是详细解释:
组成与定义
该培养基以琼脂(Agar,一种从海藻提取的凝固剂)为基础,添加了蛋白胨、酵母提取物等营养物质,并含有孔雀绿(Malachite Green oxalate)作为选择性抑制剂。孔雀绿能有效抑制大多数革兰氏阳性菌和部分革兰氏阴性杂菌的生长,从而允许目标菌(如伤寒沙门氏菌)在相对纯净的环境中生长。
主要用途
孔雀绿琼脂是分离伤寒沙门氏菌(引起伤寒热的病原体)的经典选择性培养基。其选择性源于孔雀绿对非目标微生物(如大肠杆菌、变形杆菌)的抑制作用,而伤寒沙门氏菌对其有相对耐受性,能在培养基上形成特征性菌落(通常为无色至淡粉色、半透明)。
作用原理
关键成分示例(典型配方)
基础成分包括:蛋白胨(10g/L)、牛肉膏(5g/L)、酵母提取物(3g/L)、氯化钠(5g/L)、琼脂(15g/L)。选择性添加剂为:孔雀绿(浓度通常为0.0005% w/v,具体依配方调整)。
权威应用背景
该培养基在临床微生物学和水质/食品卫生检测中具有重要地位。例如,美国食品药品监督管理局(FDA)的《细菌学分析手册》(BAM)和世界卫生组织(WHO)的相关指南中,均推荐使用含孔雀绿的培养基(如Rambach Agar的改良基础)用于沙门氏菌的分离筛选。
参考来源:
“孔雀绿琼脂”是微生物学中常用的一种选择性培养基,由“孔雀绿”和“琼脂”两种成分组成,具体解释如下:
琼脂(Agar)
从红藻类植物(如麒麟菜、石花菜)提取的天然凝胶物质,常温下凝固成固体,是培养基的主要基质。其特性包括无味、透明、可溶于热水,广泛应用于食品工业和微生物培养()。
孔雀绿(Malachite Green)
一种人工合成的碱性绿色染料,早期用于丝、棉等纺织品染色,后被发现具有抗菌和抑菌作用。但因毒性问题,现多作为选择性抑制剂添加在培养基中,用于抑制非目标菌的生长()。
如果需要更专业的实验步骤或替代方案,建议参考微生物学相关文献或标准指南。
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