
【醫】 dehydrated creatine
dehydration; evaporation
【化】 deckering; dehydration; dehydrolysis; dewatering
【醫】 anhydr-; anhydration; anhydro-; deaquation; dehydrate; dehydration
exsiccate; olighydria; oligohydria
【化】 creatine
【醫】 creatine; kreatin; methyl-guanidine acetic acid
脫水肌酸(英文:Creatine Anhydrous)是一種通過化學脫水工藝去除結晶水的肌酸形式,其分子式為C₄H₉N₃O₂。相較于普通一水肌酸,它通過去除一個水分子(H₂O)使純度提升至99%以上,分子量降低約12% 。該化合物在常溫下呈白色粉末狀,微溶于水,常見于運動營養補充劑和臨床醫療領域。
從應用角度分析,脫水肌酸主要具備以下特性:
英國藥典(BP)規定藥用級脫水肌酸的熾灼殘渣需≤0.1%,重金屬含量需符合USP<231>标準。值得注意的是,過量攝入可能導緻腎功能負擔,歐洲食品安全局建議每日攝入量不超過3克。當前研究前沿集中在緩釋劑型開發,如《Journal of Pharmaceutical Sciences》近期報道的納米載體包埋技術可提升生物利用度15%以上。
脫水肌酸(或稱無水肌酸)是肌酸的一種常見形式,指不含結晶水的肌酸化合物。以下是詳細解釋:
如需更詳細的化學性質或應用案例,可參考化工百科等專業資料。
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