
【化】 eriodictyon
【化】 phenol; phenylic acid
【醫】 carbolic acid; hydroxybenzene; phenic acid; phenol; phenyl alcohol
phenyl hydrate; phenylic acid; phenylic alcohol
聖草酚(Shèngcǎo fēn),英文名為Eriodictyol,是一種天然存在的二氫黃酮類化合物(flavanone),屬于黃酮類化合物(flavonoids)大家族中的重要成員。以下是從漢英詞典角度對其的詳細解釋:
化學本質與結構
聖草酚的化學名為5,7,3',4'-四羟基二氫黃酮(5,7,3',4'-tetrahydroxyflavanone)。其分子式為C₁₅H₁₂O₆。結構上,它包含一個二氫黃酮的核心骨架,并在A環的5位和7位,以及B環的3'位和4'位各有一個羟基(-OH)取代基。其苷元形式(aglycone)即為聖草酚,在自然界中也常以糖苷形式存在(如聖草苷,Eriodictyol glucoside)。
來源:中國藥典、化學專業數據庫(如PubChem)
名稱來源與植物分布
“聖草酚”的名稱來源于其早期被發現存在于聖草(Eriodictyon californicum,又稱加州聖草或甘草葉)中。這種植物傳統上被美洲原住民用于治療呼吸道疾病。實際上,聖草酚廣泛存在于多種植物中,常見來源包括:
來源:植物化學與植物分類學文獻、中國科學院植物研究所數據庫
生物活性與藥理作用(基于科學研究)
聖草酚因其結構特點(多酚羟基),表現出多種顯著的生物活性,是當前天然産物和藥理研究的熱點之一:
來源:國際藥理學與生物醫學期刊(如Phytomedicine, European Journal of Pharmacology, Journal of Agricultural and Food Chemistry)、美國國家生物技術信息中心(NCBI)PubMed數據庫
與相關化合物的區别
聖草酚是柚皮素(Naringenin)的羟基化衍生物。柚皮素是二氫黃酮的基本結構(5,7,4'-三羟基二氫黃酮),而聖草酚在柚皮素B環的3'位多了一個羟基(即具有3',4'-鄰二酚羟基結構)。這個結構差異使得聖草酚通常具有比柚皮素更強的抗氧化和抗炎活性。
來源:天然産物化學教科書、生物化學數據庫
應用價值
基于其生物活性,聖草酚及其來源植物提取物在以下領域具有應用前景:
來源:食品科學、化妝品科學及藥物研發領域綜述文獻
聖草酚(Eriodictyol)是一種天然存在的黃酮類化合物,具有多種生物活性。以下從化學性質、來源、藥理作用等方面進行詳細解釋:
主要存在于檸檬(芸香科植物)、花生以及青蘭屬(如唇形科植物)中。近年來研究嘗試通過微生物(如谷棒菌)合成以提高産量。
聖草酚的糖苷化衍生物(如7-O-葡萄糖苷、7-O-葡萄糖醛酸乙酯)已通過合成或提取獲得,可能增強其穩定性和生物利用度。
聖草酚作為多效天然化合物,在多個領域具有開發潛力,但需結合具體應用場景進一步研究其安全性和作用機制。
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