乳劑英文解釋翻譯、乳劑的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

emulsion
【化】 emulsion
【醫】 emul.; emulsio; emulsion; emulsum

分詞翻譯：

乳的英語翻譯：

breast; breed; milk
【化】 milk
【醫】 galact-; galacta-; galacto-; lac; lact-; lacto-; milk

劑的英語翻譯：

【醫】 agent

專業解析

乳劑（emulsion）是指由兩種互不相溶的液體（如水和油）組成的分散體系，其中一種液體以小液滴形式均勻分散于另一種液體中，并通過乳化劑維持穩定性。在漢英詞典中，乳劑對應英文術語為"emulsion"，常見于化學、藥學及食品工業領域。

根據《現代漢語詞典》定義，乳劑屬于膠體分散體系的一種，其形成需滿足三個條件：①存在兩種互不相溶的液體相；②加入表面活性劑（乳化劑）降低界面張力；③通過機械攪拌或均質化實現分散。典型示例包括牛奶（脂肪球分散于水相）、藥用軟膏基質（油相分散于水相或反之）以及化妝品乳液。

在藥劑學中，乳劑可分為水包油型（O/W）和油包水型（W/O）兩類，分别對應不同用途。例如，疫苗佐劑乳劑多采用O/W型以增強免疫應答，而皮膚用乳膏常選擇W/O型以形成保護性油膜。國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）指出，乳劑穩定性受粒徑分布、界面膜強度及儲存條件共同影響，離心加速試驗是評估其穩定性的常用方法。

食品工業領域，乳劑技術廣泛應用于蛋黃醬、冰淇淋等産品制備。美國食品藥品監督管理局（FDA）将食品級乳化劑列為一般公認安全物質（GRAS），包括卵磷脂、單甘酯等天然或合成成分。

網絡擴展解釋

乳劑是一種液體制劑，由兩種互不相溶的液體（通常為水相和油相）在乳化劑作用下形成非均相分散體系。以下從定義、組成、類型、特點及應用等方面綜合解釋：

1.定義與組成

乳劑（Emulsion）是指一相液體以微小液滴形式分散于另一相液體中形成的非均勻體系。其中分散的液滴稱為分散相（内相或非連續相），包裹液滴的液體稱為連續相（外相或分散介質）。乳劑需包含水相（W）、油相（O）和乳化劑（如表面活性劑或高分子化合物），乳化劑可降低界面張力，維持體系穩定。

2.類型

按結構分類：
- 水包油型（O/W）：油滴分散于水中，如牛奶。
- 油包水型（W/O）：水滴分散于油中，如黃油。
按液滴大小分類：
- 普通乳（液滴>1μm）、亞微乳（0.1-1μm）、納米乳（<0.1μm）。

3.特點

物理性質：分散度高，藥物吸收快，生物利用度高；
穩定性：屬熱力學不穩定體系，需乳化劑維持；
功能性：可掩蓋藥物異味，改善皮膚滲透性，靜脈注射具有靶向性。

4.應用

醫藥領域：口服液、注射劑（如脂肪乳）、外用軟膏等；
農藥：六六六、滴滴涕等殺蟲劑常制成乳劑以提高分散性；
工業與日化：化妝品、食品乳化産品（如乳液、冰淇淋）。

5.相關術語

乳化作用：通過機械力或化學方法使兩相混合的過程；
破乳：乳劑因分層、絮凝等失去穩定性的現象。

如需進一步了解乳劑制備方法或穩定性影響因素，可參考權威藥學資料或網頁來源中的具體内容。