
【化】 glucosone
【化】 dextrose; glucose
"葡糖"是中文對葡萄糖的簡稱,其對應的英文術語為Glucose。以下是基于漢英詞典角度對其詳細含義的解釋,結合專業來源:
基本定義與化學本質
"葡糖"指一種天然存在的單糖(Monosaccharide),化學式為 C₆H₁₁₂O₆₆,屬于己醛糖(Aldohexose)。它是生物體内最重要的能量來源之一,廣泛存在于水果、蜂蜜及動植物體内。在生物化學中,葡萄糖是細胞呼吸和代謝的核心底物(來源:《生物化學原理》第三版,王鏡岩等編著)。
構詞解析與英文對應
化學特性與旋光性
葡萄糖分子含四個手性中心,存在多種立體異構體。天然葡萄糖主要為D-葡萄糖(D-Glucose),具有右旋光性(+52.7°),故亦稱右旋糖(Dextrose)。其環狀結構以吡喃糖形式(α-和β-異構體)穩定存在(來源:IUPAC《生物化學命名建議》)。
生物學功能與醫學意義
作為生物體主要能源物質,葡萄糖通過糖酵解和三羧酸循環産生ATP。在人體血糖調節中,其濃度由胰島素和胰高血糖素精密調控。臨床醫學中,"血糖"(Blood Glucose)特指血液中的葡萄糖濃度,是糖尿病診斷的核心指标(來源:世界衛生組織《糖尿病診斷标準》)。
"葡糖"即葡萄糖(Glucose),是生物能量代謝的關鍵單糖,其命名兼具曆史淵源與科學内涵,在化學、生物學及醫學領域具有不可替代的重要性。
葡糖是“葡萄糖”的簡稱,屬于單糖類物質,具體解釋如下:
化學本質
葡糖(葡萄糖)是一種多羟基醛,化學式為$text{C}6text{H}{12}text{O}_6$,是自然界分布最廣的單糖。
物理性質
純淨時為無色晶體,甜度低于蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,水溶液呈右旋光性(故稱“右旋糖”)。
核心作用
醫學用途
工業與食品
用于制造果葡糖漿、糖果,也是醫藥注射營養劑的主要成分。
如需更詳細化學結構或醫學案例,可參考相關專業文獻或網頁來源。
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