配糖堿英文解釋翻譯、配糖堿的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 glycoalkaloid

be qualified; compound; match; mate; mix

candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【醫】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【經】 Csce; sugar

alkali; soda
【化】 alkali; base

配糖堿（Glycoalkaloid）是植物中一類重要的含氮次生代謝産物，由生物堿（alkaloid）與糖基（glycone）通過糖苷鍵結合而成。該術語在漢英詞典中通常直譯為 "glycoalkaloid"，其核心含義涵蓋以下關鍵點：

化學結構特征
配糖堿由疏水性生物堿母核（如甾體或托品烷）與親水性糖鍊（如葡萄糖、半乳糖等）結合形成。這種結構使其兼具親水性和親脂性，例如馬鈴薯中的α-茄堿（α-solanine）和番茄中的番茄堿（tomatine）均屬此類化合物。
生物活性與毒性
作為植物的天然防禦物質，配糖堿對昆蟲、真菌和細菌具有抑制作用，但對人類可能産生毒性。過量攝入會破壞細胞膜、抑制膽堿酯酶活性，導緻胃腸刺激或神經毒性。例如龍葵堿（solanine）攝入超過 2–5 mg/kg 體重即可引發中毒。
藥理應用
部分配糖堿在醫藥領域有潛在價值。如毛地黃中的地高辛（digoxin）屬強心苷類配糖堿，可增強心肌收縮力；澳洲茄胺（solasodine）則作為甾體藥物合成前體。
食品安全的關注點
常見于茄科植物（馬鈴薯、番茄、茄子），其含量受光照、損傷或發芽影響。國際食品法典委員會（CAC）規定馬鈴薯中總配糖堿限量為 ≤20 mg/100g 鮮重。

術語對照

中文：配糖堿 / 糖苷生物堿

英文：Glycoalkaloid

結構通式：$$ text{Aglycone} - text{O} - text{Glycosyl} $$

來源：

配糖堿（Glycoalkaloid）是由糖苷鍵将糖分子與生物堿結合形成的化合物，主要存在于茄科植物中。其名稱中的"配糖"指糖基結構，"堿"源于含氮生物堿的特性。

核心特征與作用：

組成結構
由疏水性的類固醇生物堿（如茄啶）與親水性低聚糖通過糖苷鍵連接，形成兩親性結構。這種特殊結構使其具有穿透生物膜的特性。
常見類型
在土豆中最典型的是α-茄堿（α-solanine）和α-卡茄堿（α-chaconine），兩者占比達95-99%，主要存在于塊莖表皮和芽眼部位。
生物學意義
作為植物的天然防禦物質，可抵禦真菌、昆蟲等侵害。但過量攝入會抑制膽堿酯酶活性，引發惡心、頭痛等中毒反應，人類半數緻死量（LD50）約為3-5mg/kg體重。

應用與注意事項：

需特别說明：該化合物在番茄、茄子等茄科植物中也有分布，但濃度通常低于安全阈值。