
【化】 effervescent mixture
【化】 effervescence
【醫】 effervescence
mixture; blending; compound; conglomeration; admixture; hybrid; intermixture
melange
【化】 admixture; mixture
【醫】 admixture; mixture
泡騰混合物(Effervescent Mixture)是一種由酸性物質與堿性碳酸鹽組成的固态制劑,遇水後通過酸堿反應釋放二氧化碳氣體,形成溶解或分散的溶液。該技術廣泛應用于制藥、食品及化工領域,其核心原理為:
$$
text{酸(如檸檬酸)} + text{碳酸鹽(如碳酸氫鈉)} rightarrow text{鹽} + text{CO}_2↑ + text{H}_2text{O}
$$
主要特征:
安全提示:需避免直接口服幹态混合物,防止氣體快速釋放導緻氣道阻塞(美國藥典USP 42-NF 37)。
泡騰混合物的詳細解釋如下:
1. 定義與成分
泡騰混合物(英語:effervescent mixture)是一種由有機酸(如檸檬酸、酒石酸)和堿性碳酸鹽(如碳酸氫鈉、碳酸鈉)組成的複合物。其特性是幹燥狀态下穩定,遇水後發生化學反應,釋放二氧化碳氣體,産生氣泡和嘶嘶聲。
2. 化學反應機理
混合物的酸與碳酸鹽在水環境中發生中和反應,生成二氧化碳、水和鹽。以碳酸氫鈉為例,反應式為:
$$
text{C}_6text{H}_8text{O}_7(檸檬酸) + 3text{NaHCO}_3 rightarrow 3text{CO}_2 uparrow + text{C}_6text{H}_5text{O}_7text{Na}_3 + 3text{H}_2text{O}
$$
此反應使片劑迅速崩解,液體呈汽水口感。
3. 應用領域
4. 注意事項
泡騰混合物需避免直接口服,必須完全溶解于水後使用,否則可能導緻氣道阻塞等風險。
以上信息綜合了化學原理、應用場景及安全提示,主要參考來源為制藥安全指南和化學詞典。
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