
cupboard; sideboard
餐具櫃(英文:Sideboard)是兼具實用性與裝飾性的家具,主要用于存放餐具、餐布等餐飲用品,并常作為餐廳空間的視覺焦點。其核心特征包括:
功能定義
餐具櫃通常為長方形櫃體,上層設抽屜或開放式隔層便于分類收納刀叉、杯盤,下層櫃門内提供大容量儲物空間。部分現代設計融入酒架、玻璃展示櫃等模塊。
詞源與曆史演變
英語“Sideboard”源于16世紀歐洲,初指宴會廳側邊擺放食物的長桌。18世紀英國喬治亞時期發展為帶抽屜的儲物家具,維多利亞時代加入雕刻裝飾,成為身份象征。
材質與工藝标準
主流産品使用橡木、胡桃木等硬木框架,配以環保水性漆。美國家具制造商協會(BIFMA)要求承重結構需通過150公斤靜壓測試,抽屜滑軌需耐受萬次開合。
跨文化差異
中文語境強調“餐儲一體”,而西方設計中餐具櫃(Sideboard)常與備餐櫃(Buffet)區分,後者特指頂部可臨時擺放菜肴的寬邊櫃體。日本現代住宅則傾向壁挂式薄型餐具櫃以節省空間。
餐具櫃是一種主要用于存放餐具、廚房用品及餐廳相關物品的家具,具有多功能性和裝飾性。以下是其詳細解釋:
餐具櫃(又稱餐邊櫃或邊櫃)通常為帶門或抽屜的儲物櫃,多放置在餐廳或廚房區域,用于收納餐具、餐盤、酒杯、桌布、調味品等物品。部分設計會結合開放式層架或玻璃門,兼具展示功能。
部分高端設計融入LED照明、防塵密封等細節,或結合消毒功能(如消毒碗櫃),適應多樣化需求。
總結來看,餐具櫃是兼具實用性與裝飾性的餐廳家具,可根據家庭需求選擇不同尺寸、材質和功能設計。
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