酸性含量英文解釋翻譯、酸性含量的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【機】 acid content

分詞翻譯：

酸的英語翻譯：

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum

含量的英語翻譯：

content
【醫】 content

專業解析

在漢英詞典及化學專業語境中，“酸性含量”（Acidity Content）指物質中酸性成分的總量或濃度，通常用于量化溶液、土壤、食品等介質中的酸性物質水平。其核心含義與測量方式如下：

一、術語定義與英譯對照

中文術語：酸性含量
英文直譯：Acidity Content

專業等效詞：Acid Content 或 Total Acidity

該術語強調對酸性物質（如氫離子、有機酸、無機酸）總量的定量描述，而非僅指酸堿強度（如pH值）。來源：化學術語标準譯法（中國化學會）。
關鍵區分：
- 酸性含量（Acidity Content）→ 酸性物質的總量（單位：g/L、mg/kg等）
- 酸度（Acidity）→ 酸性強弱的程度（常用pH值表示）
  來源：分析化學基礎教材（高等教育出版社）。

二、測量方法與實際應用

滴定分析法：
通過标準堿溶液滴定，以中和酸度，根據消耗堿量計算總酸含量（例：食品中檸檬酸、醋酸的測定）。來源：國際标準 ISO 750:1998《水果制品可滴定酸度測定》。
儀器檢測：
采用pH電極結合酸度傳感器，直接輸出酸濃度數據（例：工業廢水監測）。來源：美國環保署（EPA）水質分析指南。

三、典型應用領域

食品科學：
控制果汁、葡萄酒的酸含量（如檸檬酸、酒石酸）以平衡風味，單位常為 g/100mL。來源：食品化學（Fennema著）。
環境監測：
土壤酸性含量（以 H⁺ 濃度或鋁離子含量計）影響作物生長，需通過石灰施加調節。來源：聯合國糧農組織（FAO）土壤管理手冊。
工業化學：
電鍍液、冷卻水的酸含量控制，防止設備腐蝕（單位：mg/L H₂SO₄當量）。來源：《工業水處理技術》（化學工業出版社）。

四、權威定義補充

根據IUPAC（國際純粹與應用化學聯合會）術語庫：

Acid Content refers to the total amount of acid present, typically expressed as moles of H⁺ ions or equivalent mass concentration of a reference acid (e.g., sulfuric acid).
來源：IUPAC Compendium of Chemical Terminology (Gold Book).

網絡擴展解釋

“酸性含量”一般指物質中酸性成分的濃度或比例，通常用于描述溶液或物質中酸性物質的多少。以下是綜合解釋：

化學定義
酸性是指物質在溶液中釋放氫離子（H⁺）的能力。當溶液中H⁺濃度高于純水（pH<7）時，呈酸性。酸性含量可通過pH值或具體酸性物質（如硫酸、鹽酸）的濃度來衡量。
測定方法
- pH值：最常用指标，pH越低，酸性越強（如pH=1為強酸性，pH=6為弱酸性）。
- 滴定法：通過中和反應測定酸性物質的摩爾濃度。
應用場景
- 環境監測：如廢水處理中需控制酸性含量以避免腐蝕設備或影響生物處理效果。
- 食品工業：酸性含量影響食品風味和保質期（例如果汁的酸度）。
- 化學實驗：精确控制酸性含量是反應條件的關鍵參數。
相關概念區分
- 酸性與酸度：酸性（acidic）指性質，酸度（acidity）指具體含量或強度。
- 總酸度與有效酸度：總酸度包括所有酸性物質，有效酸度僅指遊離H⁺濃度（即pH值）。

提示：實際應用中需根據具體場景選擇測量方法，例如工業廢水可能需檢測總酸度，而飲料則更關注pH值。更多專業定義可參考化學手冊或權威詞典。