
【化】 nervonic acid
arrange; in sequence; in the same direction as; obey; put in order; suitable
score; twenty
four
【醫】 quadri-; Quat; quattuor; tetra-
carbon
【化】 carbon
【醫】 C; carbon; carboneum
【化】 monoenoic acid
順-15-二十四碳單烯酸 是一個具有特定化學結構與生物意義的脂肪酸術語,其漢英詞典角度的詳細解釋如下:
構型與位置
“順”(cis)指雙鍵的立體構型為順式;“15”表示雙鍵起始于脂肪酸碳鍊的第15位碳原子(從羧基端計數);“二十四碳”指主鍊含24個碳原子;“單烯酸”表明分子中僅含1個雙鍵,屬于單不飽和脂肪酸。
系統命名
中文名稱嚴格遵循IUPAC命名規則,完整描述碳鍊長度、雙鍵位置及幾何構型。
标準英文名稱
cis-15-Tetracosenoic acid
常用别名
Nervonic acid(神經酸)
此為更廣為人知的名稱,因其在神經組織中的高濃度存在而得名,是大腦神經鞘脂的關鍵組分。
生理作用
作為超長鍊單不飽和脂肪酸,是構成腦白質與神經髓鞘的核心脂質成分,對神經細胞膜穩定性及信號傳導至關重要。研究表明其缺乏可能與神經退行性疾病相關。
天然來源
主要存在于鲨魚肝油、芥菜籽油及部分深海魚類中,人類可通過飲食攝取,并在體内經延伸酶與去飽和酶催化合成。
分子式:
$$ ce{C23H45COOH} $$
結構簡式:
$$ ce{CH3-(CH2)7-CH=CH-(CH2)13-COOH} $$
(雙鍵位于ω-9位置,屬ω-9家族脂肪酸)
參考資料
順-15-二十四碳單烯酸(神經酸)是一種單不飽和脂肪酸,以下是其詳細解釋:
其結構可表示為:
$$
mathrm{CH_3-(CH_2)_7-CH=CH-(CH2){11}-COOH}
$$
其中雙鍵位置為順式15號碳(ω-9系列)。
如需進一步了解産品規格或檢測方法,可參考、5、11等來源。
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