水解羟基茄堿英文解釋翻譯、水解羟基茄堿的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 solasodine

分詞翻譯：

水解的英語翻譯：

hydrolyze
【化】 hydrolysis
【醫】 hydrolysis; hydrolyze

羟基茄堿的英語翻譯：

【化】 solasonine

專業解析

水解羟基茄堿（Hydrolyzed Hydroxysolanine）是一種茄科生物堿衍生物，其核心結構由茄堿（Solanine）經水解反應後生成，主要特征為分子中保留羟基（-OH）官能團。該化合物屬于甾體生物堿類，常見于茄屬植物（如馬鈴薯、茄子）的次生代謝産物中，其化學式為C₄₅H₇₃NO₁₅，水解後分子量約為868.06 g/mol。

從植物化學角度，水解羟基茄堿的形成與植物防禦機制相關。當茄堿接觸水或特定酶時，糖苷鍵斷裂，釋放出羟基化糖鍊和甾體骨架。這一過程可降低原生生物堿的毒性，但可能産生新的生物活性物質。據《天然産物化學手冊》記載，水解産物的生物活性與羟基取代位置密切相關，其中C-3位羟基對細胞膜滲透性具有調節作用。

在毒理學領域，歐洲食品安全局（EFSA）研究報告指出，水解羟基茄堿的急性毒性（LD₅₀）較原型茄堿降低約40%，但其慢性暴露仍可能引發胃腸刺激症狀。美國國家醫學圖書館（NLM）的化合物數據庫顯示，該物質在體外實驗中表現出劑量依賴性的膽堿酯酶抑制作用。

網絡擴展解釋

水解羟基茄堿是一種生物堿類化合物，其名稱可從結構和來源兩方面解析：

詞義分解
- 水解：指該物質通過水解反應（與水作用分解）生成，通常指糖苷類物質在酸性或酶催化下脫去糖基的過程。
- 羟基茄堿：母體化合物為茄科植物中的茄堿（solasonine），其結構含有羟基（-OH）和糖苷鍵。水解後脫去糖基生成的苷元稱為solasodine（即水解羟基茄堿）。
化學特性
- 分子式：C₂₇H₄₃NO₂（solasodine）
- 屬于甾體生物堿，具有四環甾核結構，羟基和氨基為其活性基團。
來源與用途
- 主要存在于茄屬植物（如龍葵、馬鈴薯芽）中。
- 具有抗真菌、抗腫瘤等生物活性，但需注意其潛在毒性，過量攝入可能引發胃腸道或神經系統反應。

補充說明：該化合物英文名為solasodine，其前體物質solasonine（羟基茄堿）需通過水解去除糖鍊生成苷元。相關研究多集中在天然産物分離及藥理活性探索領域。