水解羟基茄碱英文解释翻译、水解羟基茄碱的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 solasodine

分词翻译：

水解的英语翻译：

hydrolyze
【化】 hydrolysis
【医】 hydrolysis; hydrolyze

羟基茄碱的英语翻译：

【化】 solasonine

专业解析

水解羟基茄碱（Hydrolyzed Hydroxysolanine）是一种茄科生物碱衍生物，其核心结构由茄碱（Solanine）经水解反应后生成，主要特征为分子中保留羟基（-OH）官能团。该化合物属于甾体生物碱类，常见于茄属植物（如马铃薯、茄子）的次生代谢产物中，其化学式为C₄₅H₇₃NO₁₅，水解后分子量约为868.06 g/mol。

从植物化学角度，水解羟基茄碱的形成与植物防御机制相关。当茄碱接触水或特定酶时，糖苷键断裂，释放出羟基化糖链和甾体骨架。这一过程可降低原生生物碱的毒性，但可能产生新的生物活性物质。据《天然产物化学手册》记载，水解产物的生物活性与羟基取代位置密切相关，其中C-3位羟基对细胞膜渗透性具有调节作用。

在毒理学领域，欧洲食品安全局（EFSA）研究报告指出，水解羟基茄碱的急性毒性（LD₅₀）较原型茄碱降低约40%，但其慢性暴露仍可能引发胃肠刺激症状。美国国家医学图书馆（NLM）的化合物数据库显示，该物质在体外实验中表现出剂量依赖性的胆碱酯酶抑制作用。

网络扩展解释

水解羟基茄碱是一种生物碱类化合物，其名称可从结构和来源两方面解析：

词义分解
- 水解：指该物质通过水解反应（与水作用分解）生成，通常指糖苷类物质在酸性或酶催化下脱去糖基的过程。
- 羟基茄碱：母体化合物为茄科植物中的茄碱（solasonine），其结构含有羟基（-OH）和糖苷键。水解后脱去糖基生成的苷元称为solasodine（即水解羟基茄碱）。
化学特性
- 分子式：C₂₇H₄₃NO₂（solasodine）
- 属于甾体生物碱，具有四环甾核结构，羟基和氨基为其活性基团。
来源与用途
- 主要存在于茄属植物（如龙葵、马铃薯芽）中。
- 具有抗真菌、抗肿瘤等生物活性，但需注意其潜在毒性，过量摄入可能引发胃肠道或神经系统反应。

补充说明：该化合物英文名为solasodine，其前体物质solasonine（羟基茄碱）需通过水解去除糖链生成苷元。相关研究多集中在天然产物分离及药理活性探索领域。