熟菜英文解釋翻譯、熟菜的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

cooked food

cooked; deeply; familiar; processed; ripe; skilled

dish; vegatable
【醫】 Limnanthemum nymphoides

"熟菜"在漢英詞典中的定義為經過烹饪加工可直接食用的菜肴，對應的英文翻譯為"cooked food"或"prepared dishes"。該詞包含三層核心含義：

烹饪完成狀态（出自《現代漢英綜合大詞典》指通過煮、炒、蒸等烹饪方式加工完成的食物，與"raw food"（生食）形成對立概念。例如："超市熟菜區"對應"supermarket cooked food section"。
即食性特征（參考《牛津漢英大詞典》強調無需二次加工即可食用，常見于餐飲服務場景。如外賣單标注"熟菜配送"應譯為"prepared dishes delivery"。
商業餐飲範疇（引自《餐飲行業術語标準》特指餐飲企業加工銷售的即食類産品，區别于家庭自制菜肴。在食品衛生領域需标注"熟菜保質期"（shelf life of cooked food）。

該詞存在地域使用差異：在北美華人社區常指代"deli food"（熟食店菜品），而英國餐飲規範中更傾向使用"ready-to-eat dishes"的表述。根據《中國烹饪協會英譯規範》，菜單标注建議采用"cooked dishes"作為标準譯法。

“熟菜”是一個漢語詞彙，以下為其詳細解釋：

指經過烹饪處理、可直接食用的菜肴，尤其多指出售的熟肉制品，例如鹵味、燒臘等。

字面意義
- “熟”：表示食物經過加熱或加工，達到可食用狀态。
- “菜”：原指蔬菜，但在此語境中擴展為廣義的菜肴，包括葷素搭配。
- 例如《水浒傳》中“大碗價篩來，教武行者吃，将一碟熟菜與他過口”即描述現成的下酒菜。
使用場景
- 日常語境：指無需再加工即可食用的菜品，如熟食店售賣的醬牛肉、涼拌菜等。
- 方言差異：部分地區（如廬江）可能特指素菜，與“生菜”相對。
延伸比喻
- 成語化用法：可比喻對某事物或領域已熟練掌握，如“他對編程已是熟菜一樣的存在”。

不同語境下含義可能側重不同，需結合具體表述判斷。如需更全面信息，可參考古籍文獻或地方方言研究。