熟菜英文解释翻译、熟菜的近义词、反义词、例句

英语翻译：

cooked food

cooked; deeply; familiar; processed; ripe; skilled

dish; vegatable
【医】 Limnanthemum nymphoides

"熟菜"在汉英词典中的定义为经过烹饪加工可直接食用的菜肴，对应的英文翻译为"cooked food"或"prepared dishes"。该词包含三层核心含义：

烹饪完成状态（出自《现代汉英综合大词典》指通过煮、炒、蒸等烹饪方式加工完成的食物，与"raw food"（生食）形成对立概念。例如："超市熟菜区"对应"supermarket cooked food section"。
即食性特征（参考《牛津汉英大词典》强调无需二次加工即可食用，常见于餐饮服务场景。如外卖单标注"熟菜配送"应译为"prepared dishes delivery"。
商业餐饮范畴（引自《餐饮行业术语标准》特指餐饮企业加工销售的即食类产品，区别于家庭自制菜肴。在食品卫生领域需标注"熟菜保质期"（shelf life of cooked food）。

该词存在地域使用差异：在北美华人社区常指代"deli food"（熟食店菜品），而英国餐饮规范中更倾向使用"ready-to-eat dishes"的表述。根据《中国烹饪协会英译规范》，菜单标注建议采用"cooked dishes"作为标准译法。

“熟菜”是一个汉语词汇，以下为其详细解释：

指经过烹饪处理、可直接食用的菜肴，尤其多指出售的熟肉制品，例如卤味、烧腊等。

字面意义
- “熟”：表示食物经过加热或加工，达到可食用状态。
- “菜”：原指蔬菜，但在此语境中扩展为广义的菜肴，包括荤素搭配。
- 例如《水浒传》中“大碗价筛来，教武行者吃，将一碟熟菜与他过口”即描述现成的下酒菜。
使用场景
- 日常语境：指无需再加工即可食用的菜品，如熟食店售卖的酱牛肉、凉拌菜等。
- 方言差异：部分地区（如庐江）可能特指素菜，与“生菜”相对。
延伸比喻
- 成语化用法：可比喻对某事物或领域已熟练掌握，如“他对编程已是熟菜一样的存在”。

不同语境下含义可能侧重不同，需结合具体表述判断。如需更全面信息，可参考古籍文献或地方方言研究。