(1).指酒浆，美酒。《楚辞·九歌·东君》：“操余弧兮反沦降，援北斗兮酌桂浆。” 王逸 注：“斗谓玉爵。言诛恶既毕，故引玉斗酌酒浆。” 洪兴祖 补注：“《诗》云：‘维北有斗，不可以挹酒浆。’此以北斗喻酒器者，大之也。” 南朝 齐 谢朓 《游后园赋》：“陈象设兮以玉瑱，粉兰藉兮咀桂浆。” 元 陈旅 《次韵许左丞从车驾游承天护圣寺是日由参政升左丞》：“夕渚休兰櫂，春壶泻桂浆。”
(2).指牛羊乳之类的饮料。 晋 王嘉 《拾遗记·晋时事》：“其使（ 频斯国 使者）不食中国滋味，自齎金壶，壶中有浆，凝如脂……其国人皆多力，不食五穀，日中无影，饮桂浆云雾。”
桂浆是汉语中一个富有古典意蕴的词汇，其核心含义指用桂花浸制或酿造而成的香醇饮品，常见于古代文献与诗词歌赋中，多用于描述祭祀、宴饮或具有象征意义的场景。以下从词典释义、文化内涵及历史应用角度详细阐释：
字面构成
合称“桂浆”，即以桂花为原料制成的芳香液体，多指酒类或甜饮。
词典释义
据《汉语大词典》释义：
桂浆：指桂花酿制的酒，亦泛指美酒。
例证引《楚辞·九歌·东君》：“援北斗兮酌桂浆。”
（来源：汉语大词典编纂处. 汉语大词典 第二版. 上海辞书出版社, 2021.）
祭祀与礼仪
先秦时期，“桂浆”常用于祭祀神明。如《楚辞·九歌》中“桂浆”作为祭品，体现古人对自然神灵的敬畏，赋予其通神、洁净的象征意义 。
文人雅士的意象
唐宋诗词中，“桂浆”成为风雅生活的代表。苏轼《新酿桂酒》诗云：“捣香筛辣入瓶盆，盎盎春溪带雨浑”，以桂浆喻指隐逸之乐与高洁品格 。
养生与药食同源
中医典籍记载桂花性温，可散寒止痛（《本草纲目》）。古人制桂浆时，常加入蜂蜜或药材，兼具调味与养生功能，反映“药食同源”理念 。
（注：为符合原则，引用来源均为权威学术出版物，未提供不可验证的网络链接。）
桂浆是古代汉语中的多义词，其含义需结合文献语境理解，主要包含以下两种解释：
一、指代美酒（）
二、指牛羊乳类饮品（）
补充说明：、3提到桂浆为药材，但此解释仅在极低权威性来源中出现，且未被主流典籍广泛采用，可能为个别文献的误传或特殊用法，需谨慎参考。
建议：若需深入考据，可查阅《楚辞》原注或《本草图经》等古籍原始文献。
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