
见“ 簋飧 ”。
簋飱(guǐ sūn)是汉语中一个较为生僻的复合词,由“簋”与“飱”(同“飧”)二字组成,特指古代盛放在簋中的食物,尤指用于祭祀或宴享的饭食。以下从形、音、义及文化内涵角度分述:
簋(guǐ)
飱(sūn)
“於我乎,每食四簋。今也每食不饱。”
以簋飱由丰至俭,讽喻礼崩乐坏,贵族没落。
“牲杀、器皿、衣服不备,不敢以祭。”
“器皿”即含簋,强调祭祀中礼器的不可或缺性。
释“簋”为“古代食器,圆口,圈足,无耳或有两耳,亦有四耳者”,并引《周礼》《仪礼》为证。
注“飧”为“食之余也”,引申为简便之食,与“簋”的礼器属性形成文化张力。
陕西宝鸡出土的西周青铜簋(如利簋),内壁铭文印证其用于盛装祭祀饭食,与文献互证。
“簋飱”一词浓缩了古代礼制、祭祀文化与饮食制度,既是物质载体(簋器与食物),亦承载“敬天法祖”的精神内核。其释义需结合器物学、礼学及文献学,方得全面。
参考资料:
"簋飱"实为"簋飧"的异体写法,现结合文字学与饮食文化解析如下:
一、字源解析
簋(guǐ) • 字形:由"㔾"(盖)、"皀"(jí,黍稷)、"皿"(容器)三部分构成,整体呈现带盖食器造型。 • 功能:青铜礼器中的主食盛具,专用于盛放黍、稷等谷物,常与鼎配合使用,形成"天子九鼎八簋"的礼制组合。
飧(sūn) • 本义:从"夕"+"食",特指傍晚的简单饭食,后引申为水泡饭。《说文解字》注:"飧,餔也。从夕、食。"
二、文化内涵 "簋飧"组合指代古代盛装在礼器中的简朴饭食,既反映青铜时代宴饮礼仪的规制,又暗含"一簋食,一豆羹"的简朴生活哲学。周代礼仪中,簋的使用数量直接体现使用者身份等级,如《周礼》记载诸侯用七簋,士大夫用五簋。
三、常见误读 • 读音:易将"簋"误读为hú(狐)或guī(龟),正确读音为guǐ • 书写:注意"飧"右部为"夕",区别于"餐"字结构
该词现多用于文献研究或文化典故引用,如需深入了解青铜食器体系,可进一步查阅《周礼·天官·膳夫》等典籍。
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