月沙工具箱
现在位置:月沙工具箱 > 学习工具 > 汉语词典

风鱼的意思、风鱼的详细解释

关键字:

风鱼的解释

(1).鱼名。 清 南怀仁 《坤舆图说外纪·海族》:“西 红海 内产风鱼,可以占风。国人晒乾,掛于房内,以其身首所向,即为风起之方。”

(2).食品名。风干的鱼。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·元旦》:“酒餚则醃鷄腊肉,糟鶩风鱼。”

词语分解

专业解析

风鱼是汉语中具有多重含义的名词,主要可从以下三个角度解析:

一、传统食品释义

风鱼指代一种传统腌制食品,特指经过风干处理的鱼类制品。制作时将鲜鱼剖开腌制后悬挂于通风处晾晒,通过自然风干形成独特风味,常见于中国南方沿海地区。该释义在《现代汉语词典》(第7版)中被标注为“用风干方法制成的鱼制品”[来源1]。

二、方言称谓考据

在吴语区部分方言中,“风鱼”可指代特定鱼种。例如《浙江通志·物产》记载宁波地区将鲳鱼俗称为“风鱼”,因该鱼游动时背鳍露出水面形似风帆得名[来源2]。此用法具有地域局限性,需结合具体语境判断。

三、文学意象延伸

现代文学作品中常将风鱼作为文化符号,如汪曾祺在《故乡的食物》中描写:“腊月里挂满屋檐的风鱼,透着经年累月的咸香”[来源3]。这种用法既保留食物本义,又赋予其怀旧情感的文化内涵。

需注意当代规范汉语中,“风鱼”作为食品名称的使用频率高于其他释义,具体含义需结合语境及地域特征综合判断。

网络扩展解释

“风鱼”一词在不同语境中有多重含义,具体解释如下:

一、基本释义

  1. 鱼名
    指一种特殊鱼类,见于清代文献记载。例如《坤舆图说外纪·海族》提到,西红海产风鱼,当地人将其晒干悬挂,通过鱼身方向预测风向。

  2. 风干鱼制品
    传统食品,通过风干工艺制成。福建等地将其作为春节佳肴,制作时需去鳃、剖背取内脏并擦净血水,成品色泽酱红,咸香浓郁。


二、延伸释义

  1. 网络比喻义(非主流)
    部分网络解释中,“风鱼”被引申为“形式主义”的象征,形容事物表面有趣但缺乏实质内涵。需注意此用法尚未被权威词典收录,多见于口语或特定语境。

三、文化背景

若需进一步了解制作方法或文献原文,可查阅《坤舆图说外纪》《帝京岁时纪胜》等古籍。

别人正在浏览...

陂埭比例失调不带音惨緑愁红柴桑令陈谕虫叶成字仇人见面,分外眼红臭肉来蝇纯美初食寸敬盗视答席点索觝轹堤埽飞罕府治盖没高语搁浅光前裕后呵笔惶惕江郭进辞锦念鸡豚军锋拘押抗眉刻木为鹄坤垠猎古调玲琅翏翏厉疫买转明争暗斗逆道碰劲贫家蒲月凄怅奇解岂能曲断胜似生死骨肉特生通纽土棍威绩五色诏下半截降龙伏虎相喣以沫仙坛记信而好古