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白醭的解释

亦作“ 白醱 ”。白霉。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酢法》：“下酿以杷搅之，绵幕瓮口，三日便发，发时数搅，不搅则生白醭。” 宋 杨万里 《初秋戏作山居杂兴俳体十二解》之八：“自暴羣书旧间新，浄揩白醭拂黄尘。” 章炳麟 《五无论》：“微菌溼生，则有青衣、白醱之属。欲去之者，惟得起洁浄心，不得起损害心。”

词语分解

• 白的解释 白 á 雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。 明亮：白昼。白日做梦。 清楚：明白。不白之冤。 纯洁：一生清白。白璧无瑕。 空的，没有加上其它东西的：空白。白卷。 没有成就的，没有效果的：白忙。白说。 没
• 醭的解释 醭 ú 醋或酱油等表面上长的白色霉。 笔画数：； 部首：酉； 笔顺编号：

网络扩展解释

“白醭”是一个汉语词汇，通常指食物或物品表面因发霉而生成的白色霉斑，常见于发酵食品或潮湿环境中。以下是详细解释：

1. 字义与发音

   • “醭”读作bú，本义指酒、醋等液体表面因变质产生的霉斑，后泛指物体受潮后滋生的霉菌层。
   • “白醭”即白色的霉斑，如馒头、酱料、腌菜等久置后表面出现的白色菌膜。

2. 使用场景

   • 食品领域：传统发酵食品（如豆瓣酱、腐乳）制作过程中，若环境湿度过高或密封不当，可能产生白醭，需及时处理以免变质。
   • 方言用法：北方部分地区用“长白醭”形容食物发霉现象，如“这瓶酱没盖严实，都起白醭了”。

3. 注意事项

   • 白醭可能含有有害微生物（如黄曲霉菌），若发现食物出现白膜或异味，建议丢弃避免食用风险。
   • 部分传统工艺（如制醋）中，白醭可能是正常发酵产物，需根据具体情境判断。

若需进一步了解食品霉变原理或具体案例，可提供更多背景信息以便补充说明。

网络扩展解释二

白醭（bái bù）是一个汉字词组，由两个部首组成。其中，“白”部首表示颜色或状态为白色，而“醭”部首则代表了与酒或醋有关的含义。 这个词的来源可以追溯到古代汉字演变的过程中。在古时候，汉字的书写形式与现在有所不同。白醭这个词在古代的汉字写法中可能会用到繁体字或简化的形式。然而，具体的繁体字形式需要根据古代文献或字书来确定。 白醭的具体意思可能根据上下文而有所不同。一般来说，白醭可以指代没有添加香料、酒精或其他改变酸度的调味品的纯粹醋。此外，白醭也可以用来形容颜色较浅的醋，与深色或黑醋形成对比。 以下是一个例句，可帮助您更好地理解这个词的用法：他在烹饪中使用的是白醭而不是黑醋，以保持菜色清淡。 组词中使用白醭的常见词汇包括白醭酸菜、白醭虫草花鸽蛋汤等。至于近义词和反义词，在具体语境中会有所不同。您可以根据具体需要使用不同的词汇，来准确表达您想传达的意思。 希望以上信息对您有所帮助！

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