饭瓜的意思、饭瓜的详细解释

饭瓜的解释

南瓜的俗称。阿英《敌后日记摘抄·（一九二七年）八月十日》：“乡公所乡丁购两大饭瓜来。”

饭的解释饭（飯） à 煮熟的谷类食品：大米饭。泛指人每天定时分次吃的食物：早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。吃饭，或给人饭吃：“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。喂牲畜：饭牛。笔画数：；部
瓜的解释瓜 ā 蔓生植物，属葫芦科，果实可食：西瓜。冬瓜。瓜蒂。瓜分（像切瓜一样分割，如“瓜瓜天下”）。瓜葛。瓜代。瓜李（指嫌疑的境地）。瓜子儿。笔画数：；部首：瓜；笔顺编号：

饭瓜是汉语中对南瓜（Cucurbita moschata）的民间俗称，属于葫芦科一年生蔓生草本植物。该名称在方言中使用广泛，尤其常见于中国江淮、江浙及华北部分地区。

基本释义
《中国民间方言词典》记载，“饭瓜”一词指代南瓜，因其实用性强、可作主食而得名，强调其“代饭充饥”的功能属性。该词反映了农耕文化中植物与饮食的紧密关联。
方言分布特征
据《汉语方言大词典》考证，“饭瓜”主要流通于江苏南通、盐城，安徽芜湖及浙江湖州等方言区，与“番瓜”“倭瓜”等别称形成地域性差异。例如南通方言中将未成熟的小南瓜称为“嫩饭瓜”。
植物学特性
中国农业科学院《中国蔬菜品种志》描述，饭瓜（南瓜）果实含丰富β-胡萝卜素、果胶及多糖，其种子、花、藤均可入药，印证了《本草纲目》中“南瓜种出南番，转入闽浙”的记载。
文化符号意义
民俗学者在《中华饮食文化考》中指出，饭瓜在民间文学中象征丰饶，如苏北童谣“饭瓜藤，爬满棚，秋收箩筐抬不动”，体现其在农耕社会中的经济价值。

参考文献

中国民间方言词典编纂组. 中国民间方言词典. 商务印书馆, 2012.

汉语方言大词典编委会. 汉语方言大词典. 高等教育出版社, 2018.

中国农业科学院蔬菜研究所. 中国蔬菜品种志. 中国农业出版社, 2020.

王振忠. 中华饮食文化考. 中华书局, 2019.

“饭瓜”主要有两种解释，需结合语境区分：

南瓜的俗称（主流含义）
- 这是江浙沪等地的方言称呼，尤其在海岛渔民或乡镇农民中使用较广。
- 植物学上指葫芦科南瓜属植物，果实可食用，如阿英在《敌后日记》中提到“乡丁购两大饭瓜来”即指南瓜。
- 相关诗词如《田家十绝》中“麦饭瓜虀及早催”也印证了这一用法。
成语中的引申义（较少见）
- 字面指“吃饭时吃瓜”，引申为对周围事物不关心或置身事外。
- 该解释仅见于部分网络词典，缺乏权威文献佐证，使用场景有限，建议优先考虑方言含义。

建议：日常交流中若遇到“饭瓜”，通常指南瓜；若在文学作品中需结合上下文判断是否为成语的特殊比喻。