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防腐剂的解释

(1) [preservative;antiseptic]

(2) 加在化学产品、天然产品、纺织品或食品中以保护它们在贮存或以非化学方法使用的情况下免于腐烂、变色或腐败的物质

(3) 用以浸渍或覆盖木料来防止昆虫或其他生物体的侵袭的物质

词语分解

• 防的解释 防 á 戒备，预先作好应急的准备：防止。防备。预防。防范（防备，戒备）。防患未然。防意如城（指严格控制个人欲望，就像守城防敌一样）。防微杜渐（在坏事和错误刚冒头的时候就加以制止，以免发展下去）。 守卫

网络扩展解释

防腐剂是一种用于抑制或阻止微生物（如细菌、真菌等）生长，从而延长产品保质期的物质。以下是详细说明：

一、定义与作用

防腐剂通过干扰微生物的酶活性或破坏细胞结构，抑制腐败变质，主要用于食品、药品、化妆品等领域。其核心作用包括：

1. 延长保质期：减缓微生物繁殖导致的腐败。
2. 保持品质：防止变色、变味或质地改变。
3. 确保安全性：降低致病菌滋生风险（如沙门氏菌）。

二、分类方式

1. 按来源：
   • 天然防腐剂：如迷迭香酸、茶树精油等植物提取物。
   • 化学防腐剂：如苯甲酸、山梨酸钾等人工合成物质。
2. 按作用：
   • 杀菌剂：直接杀灭微生物。
   • 抑菌剂：抑制微生物生长。

三、常见类型与应用

防腐剂类型	典型代表	应用场景
酸型防腐剂	苯甲酸及其钠盐	果酱、酱油、调味酱
酯型防腐剂	山梨酸及其钾盐	面包、肉制品、方便食品
无机防腐剂	亚硝酸盐、二氧化硫	腌肉、干果（需严格控制用量）
生物防腐剂	乳酸链球菌素	乳制品、罐头

四、安全性与法规

• 安全性：合法合规使用下，防腐剂对人体无害。例如，山梨酸钾的毒性较低，逐渐替代苯甲酸钠。
• 禁用情况：根据2024年新规，预制菜不得添加防腐剂。

若需更完整的分类或应用案例，可参考、3、7等来源。

网络扩展解释二

防腐剂，是指一种用于防止食品、药品、化妆品等的腐败变质的化学物质。这个词由两个部首组成，分别是“阜”和“木”，并且总共需要10个笔画来书写。 防腐剂这个词源于汉语。在繁体中文中，防腐剂被写为「防腐劑」。 根据历史记录，古代汉字写法可能与现代写法不同。然而，对于防腐剂这个词，我无法提供古时候的汉字写法。 以下是一个例句来展示如何使用防腐剂：我们需要添加适量的防腐剂来保持食品的新鲜和安全。 关于组词、近义词和反义词，我可以提供以下信息： - 组词：防腐、腐败、剂量等； - 近义词：防腐剂的近义词可以是防霉剂； - 反义词：没有直接的反义词，但可以用不添加防腐剂来表示无防腐剂。 希望这些回答对你有帮助！

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