板栗的意思、板栗的详细解释

板栗的解释

(1) [Chinese chestnut]

(2) 亚洲的一种重要的栗( Castanea mollissima ),其所以重要,主要在于它能抵抗栗枯萎病

(3) 栗子

(1).木名。即栗树。宋唐慎微 《证类本草·果·栗》：“又有板栗、隹栗，二树皆大。”

(2).指其果实，即栗子。明李时珍 《本草纲目·果一·栗》：“栗之大者为板栗，中心扁子为栗楔。稍小者为山栗。山栗之圆而末尖者为锥栗。”

板的解释板（⑥闆） ǎ 成片的较硬的物体：案板。板子。木板。板上钉钉。诏书：诏板。演奏民族音乐或戏曲时打节拍的乐器，又指歌唱的节奏：檀板。鼓板。一字一板。荒腔走板。不灵活，少变化：死板。呆板。硬得像
栗的解释栗 ì 落叶乔木，果实为坚果，称“栗子”，味甜，可食：栗色。火中取栗。发抖，因害怕或寒冷肢体颤动：战栗。坚实：“缜密以栗”。姓。笔画数：；部首：木；笔顺编号：

板栗（学名：Castanea mollissima Blume），是壳斗科栗属植物的果实，汉语词典中对其释义可从以下角度展开：

字形：

“板”字本义为木板，此处形容栗壳坚硬如板；“栗”为象形字，甲骨文像带刺的果实。《说文解字》释：“栗，木也。从木，其实下垂，故称栗。”

读音：

普通话读作bǎn lì（ㄅㄢˇ ㄌㄧˋ），中古音为“帮母缓韵”（板）、“来母质韵”（栗）。

植物学定义：
板栗为落叶乔木的果实，外壳密生硬刺（总苞），内藏棕褐色坚果，可食用。其树皮、木材亦具经济价值。

来源：中国科学院《中国植物志》电子版（链接）
食用与药用价值：
果仁富含淀粉、蛋白质，可鲜食、炒制或入菜；《本草纲目》载其“益气，厚肠胃，补肾气，令人耐饥”。

来源：李时珍《本草纲目·果部》（国家图书馆影印版）

形态特征：
- 总苞：球形，密被分枝长刺，成熟后裂开呈瓣状（俗称“栗蓬”）。
- 坚果：通常2-3枚，扁圆形，红褐色，顶端有绒毛。
  来源：《现代汉语词典（第7版）》商务印书馆，P.38
历史名称考据：
古称“柹”（《诗经·鄘风》）、“楔”（《尔雅》），唐代始称“板栗”，以区别其他栗属植物（如茅栗）。

来源：清·段玉裁《说文解字注》
文化意象：
- 民俗象征：谐音“利子”，寓意子孙昌盛，常见于婚庆礼仪。
- 文学意象：陆游“山栗炮燔疗夜饥”描绘其充饥功用；鲁迅《朝花夕拾》以炒栗子寄托乡愁。
  来源：《中华民俗大典·饮食卷》上海文艺出版社

注：各地方志如《福建物产志》均有记载。

板栗兼具自然物产与文化符号双重属性，其释义需涵盖植物特征、实用价值及人文内涵。现代汉语中，“板栗”一词已固化指代中国原产栗树及其果实，区别于欧洲栗（洋栗）或日本栗。

参考资料实体书：

板栗是壳斗科板栗属的落叶乔木，学名Castanea mollissima，其果实可食用，具有以下特点：

栗子含蛋白质（5.7%-10.7%）、脂肪（2%-7.4%）、淀粉（约50%），以及维生素A、B族、C和钾、镁、锌等矿物质，兼具营养与药用价值。

《诗经》《本草纲目》等古籍均有记载，体现其在中国农业与饮食文化中的重要地位。