
(1).凝冻的酥油。比喻积雪。 唐 白居易 《雪中即事答微之》诗:“北市风生飘散麪,东楼日出照凝酥。”
(2).凝冻的酥油。形容美人细嫩润泽的皮肤。 宋 苏轼 《薄命美人》诗:“双颊凝酥髮抹漆,眼光入帘珠的皪。” 清 陈维崧 《解语花·咏美人捧茶和王元美韵》:“沉香亭婢,只领略凝酥佳丽。”
“凝酥”是一个汉语词汇,具有多重含义,具体解释如下:
1. 形容食物酥脆精致
该词最早见于明代冯梦龙《喻世明言》,指食物(如烧饼、糕点)经过精细加工后口感酥脆的状态,例如:“凝酥玉屑,满盘璀璨”。这一用法侧重对食物质感的赞美。
1. 比喻积雪
唐代诗人白居易在《雪中即事答微之》中写道:“东楼日出照凝酥”,以“凝冻的酥油”比喻积雪洁白细腻的形态。
2. 形容美人肌肤
宋代苏轼《薄命美人》诗云:“双颊凝酥髮抹漆”,用“凝酥”描绘女子皮肤如酥油般细腻润泽;清代陈维崧的词作中也延续了这一意象。
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《凝酥》是一个词语,它表示食物的质地酥脆、口感丰满而有弹性的特征。
《凝酥》的拆分部首是冫和酉,拆分后的笔画数分别为2画和7画。
《凝酥》一词的来源比较难以追溯,但可以推测它最初与烹饪食物有关。
《凝酥》在繁体中文中的写法为「凝酥」。
由于《凝酥》一词较为常见,古代汉字写法与现代写法相似,没有出现特别变化的情况。
1. 这个凝酥馅饼外焦里嫩,美味可口。
2. 烤鸭皮凝酥香脆,肉质鲜嫩可口。
1. 凝酥糕:一种以黄豆粉、糯米粉等为主要原料制作而成的甜点。
2. 凝酥饼:一种口感酥脆的糕点,常见于中国南方地区。
1. 酥脆:表示食物质地酥脆易碎,与凝酥有相似的意义。
2. 松脆:表示食物质地蓬松酥脆,与凝酥有一定的相似之处。
柔软:与凝酥相对立,表示食物质地柔软而不脆。
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