打磨雕琢玉器的作坊。亦指从事这种行业的人。《京本通俗小说·碾玉观音》：“我是碾玉作， 信州 有几个相识，怕那里安得身。”
“碾玉作”是汉语中一个具有专业指向的工艺术语，其核心含义指代古代玉器加工中的碾磨雕刻工艺及相应作坊。根据《汉语大词典》及传统工艺研究资料，该词可拆解为以下三层释义：
字义解析
“碾”为研磨、雕琢之意；“玉”即玉石；“作”指作坊或制作技艺。三者组合后，特指通过碾磨工具对玉料进行加工的手工技艺。
工艺范畴
《考工记疏证》记载，碾玉作属于传统“攻玉”工艺的分支，需运用砣机、解玉砂等工具对玉料进行切割、钻孔、抛光，常见于佩饰、器皿等玉制品制作。宋代文献《东京梦华录》提及汴梁设有官办碾玉作，印证其作为独立手工业门类的历史地位。
文化延伸
《说文解字注》强调“玉不琢不成器”，碾玉作承载着“以工致美”的造物观念。该工艺要求匠人兼备矿物辨识、造型设计、精密加工等复合技能，体现了古代手工业“材美工巧”的审美标准。
“碾玉作”是一个传统工艺术语，具体解释如下：
词义解析
基本含义
指打磨雕琢玉器的作坊，也可代指从事玉器加工的工匠群体。该词由三部分构成：“碾”指对玉石的精细加工（如车磨、雕刻），“玉”即玉石材料，“作”即手工作坊或行业。
历史背景
该词可见于宋代文献，例如《京本通俗小说·碾玉观音》中提及：“我是碾玉作，信州有几个相识，怕那里安得身”，说明当时玉器加工已形成专门行业，且存在地域性工匠群体。
工艺特征
属于古代玉石加工的重要环节，需通过碾、琢、磨等手法将原石制成器物，工艺要求极高，体现了传统手工技艺的精湛性。
扩展说明
“碾玉作”一词在现代已不常用，更多见于古籍或工艺史研究中。若需了解具体工艺细节，可参考《天工开物》等古代技术文献，或查阅博物馆中宋代玉器藏品。
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