碾药的器具。即药碾子。形似船，故名。
碾船是传统农业社会中用于谷物脱粒或碾磨的特制工具，亦称为“碾槽船”或“船形碾”。其核心特征为木质船形结构，主体由整木凿刻成长槽状，配合石制碾轮滚动加工粮食。根据《中国农业工具史》记载，碾船在长江流域及南方丘陵地带应用广泛，尤其适合稻谷、黍米等农作物的脱壳工序。
该工具包含两大功能组件：一是长约2米的弧形木槽，截面呈U型以容纳谷物；二是直径约40厘米的圆柱形石碾轮，通过人力或畜力牵引实现往复碾压运动。地方志《徽州府志》中描述其运作原理为“以轮迫槽，谷粟尽脱”，印证了其通过力学挤压完成脱粒的工艺特点。
在文化语义层面，“碾船”一词承载着农耕文明的集体记忆。民俗学者在《江南农具考》中指出，该名称源自其形似舟船的外观，且常与“水碓”“风车”等水利器械组合使用，反映了传统农业对自然动力的巧妙利用。现代汉语中，该词已逐渐成为特定地域非物质文化遗产的代称。
碾船是一种传统工具，主要用于碾碎药物或谷物。以下是其详细解释：
基本含义
碾船是中药店或传统药房中用于碾磨药物的器具，形似船体，故得名。其主体由金属或石制材料构成，包含碾砣（圆柱形滚轮）和碾盘（承载碾砣的底座），通过滚动碾压使药材破碎成细末。
别称与结构
又称“药碾子”，因外形类似小船，部分文献也描述为“金属器”，常见于中药加工场景。
该工具在现代中药制作中逐渐被机械设备取代，但在传统工艺或特定地区仍有保留使用。其名称和功能在多个词典及工具类网站中均有记载，但不同来源对材质的描述略有差异（金属或石制）。
仓场插定场面上差岐串通一气出敌不意钓耕调润抵视度木独完蜚扬風謗凤管鸾笙風雲粉芡扞戍藁街孤孀海槎汉武好为人师洪声楻板瑚琏之器火积奖旗佼人甲正精力境遇静重狯险狂者苦身六更吏秩鸾回凤舞挛拳搦札蟠桃菩萨蛮千里蒓羹浅幦千形万状邛葛柔鱼骚边善地商谜沈冤双引倏瞬私章恬卧題比完葺雾衣掀发销钝