
枳椇子的别名。 唐 苏鹗 《苏氏演义》卷下:“枳椇子一名木餳,实形拳曲,花在实外,味甘如餳蜜也。”参阅 明 李时珍 《本草纲目·果三·枳椇》。
木饧是古代文献中记载的一种植物性甜味剂,其名称由“木”和“饧”组合而成。“木”指代树木或植物,“饧”本义为麦芽糖,后引申为糖类物质。该词特指从特定树木(如榔榆)的汁液中提取的天然糖分,常见于中国古代农书与药典中。例如《本草纲目》提到榔榆的树皮“煎汁可制饴”,即通过熬煮树汁浓缩成类似糖浆的黏稠物质(来源:李时珍《本草纲目·木部》)。这一制法与“木饧”的生成原理相符,反映了古代对植物资源的利用智慧。
从词义演变看,“饧”在《说文解字》中释为“饴和馓者也”,段玉裁注强调其“柔滑如饴”的特性(来源:许慎《说文解字》)。结合植物学考据,《齐民要术》记载的“煮柘汁为饴”工艺,佐证了木本植物制糖的可行性(来源:贾思勰《齐民要术》)。现代研究也发现,部分榆科植物的汁液含葡萄糖成分,印证了古籍中“木饧”的物质基础(来源:《中国植物志》第22卷)。
“木饧”一词在常规汉语词汇及古籍中均未收录,目前可考的资料中也未见明确释义。根据字面拆分分析:
推测可能含义:
建议:
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