米饮的意思、米饮的详细解释

米饮的解释

米汤。明李时珍《本草纲目·草七·何首乌》：“食前米饮服二钱。”《资治通鉴纲目续篇·元世祖文武皇帝》“夏四月福建参知政事魏天祐执宋谢枋得至燕，不屈死之”原注：“﹝ 魏天祐 ﹞使医持药，杂米饮进之，枋得怒，掷之於地，不食五日死。”参见“ 米汤 ”。

米的解释米 ǐ 谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。姓。笔画数：；部首：
饮的解释饮（飲） ǐ 喝，又特指喝酒：饮水思源。饮酒。饮泣（泪流满面，流到口里，形容悲哀到了极点）。饮鸩止渴。指可喝的东西：冷饮。饮料。饮食。中医汤剂的一种类型：香苏饮。饮子（不规定时间服用的汤剂）。

“米饮”是汉语中历史悠久的传统词汇，最早见于古代医药典籍与饮食文献，指用稻米熬煮后所得的汤水类食物。《汉语大词典》将其定义为“米汁；米汤”，即大米经长时间熬煮或发酵后形成的液态或半液态饮品。该词在《现代汉语词典》中收录为“米汤”的同义词，特指煮饭时产生的浓稠米汁。

“米饮”在不同语境中有多重含义：一是指代中医典籍中的药膳食疗方，如《本草纲目》记载其可“利小便，止烦渴，养脾胃”；二为江浙方言中对稀米粥的地方性称谓；三指代传统发酵米制品如酒酿的原浆。其制备方法存在南北差异，北方多取粳米熬制，南方则常用糯米制作，形成半透明的胶质汤液。

从语言学角度分析，“饮”字在此作名词使用，遵循古代汉语“动词名物化”的构词规律，与“食饮”“药饮”等词构成同类型词语结构。该词汇在现代使用中多见于中医药文献、民俗研究及传统饮食文化领域，具有鲜明的专业术语特征和历史传承价值。

“米饮”一词在不同语境中有多重含义，需结合具体使用场景理解：

传统含义（米汤）
根据《本草纲目》等古籍记载，“米饮”指煮米后滤出的汤水，常用于药引或日常饮食。例如李时珍提到“食前米饮服二钱”，即用米汤送服药物。古代文献中，米饮也作为流食用于特殊饮食需求，如《资治通鉴纲目续篇》中记载谢枋得拒食时“杂米饮进之”。
现代食品工业应用
现代语境下，“米饮”可指代以米为原料的饮品，如甜玉米饮料。这类产品通过工艺优化解决沉淀问题，具有风味浓郁、保质期长等特点。
易混淆的成语解释
部分资料将“米饮”解释为“吃饭喝水”的成语，但此说法缺乏权威文献佐证，可能为误传。

注意：若需引用古籍或了解现代米饮产品工艺细节，建议查阅《本草纲目》原文或食品工业相关专业资料。