酒名。以梅子酿制，故名。 宋 苏轼 《答程天侔》：“惠酒絶佳。旧在 惠州 ，以梅醖为冠，此又远过之。”
“梅醖”是一个汉语词汇，具体解释如下：
梅子酒在中国及东亚饮食文化中较为常见，常被赋予清爽酸甜的口感，但搜索结果中未提及具体历史典故或文学引用。
如需进一步了解梅子酒的具体酿造方法或文化内涵，建议查阅饮食文化类资料。
梅醖（拼音：méi yūn）是一个古汉字词语，主要指的是将梅子酿制成酒。这个词可以拆分为“木”和“酉”。其中“木”是梅树的意思，“酉”表示酒，这两个部首组成了“梅醖”这个词。
《梅醖》这个词最早出现在南朝梁代文学家庾信的《世说新语》中。《世说新语》是一部记载魏晋南北朝时期社会风貌和人情世故的书籍。在诗词中，庾信描述了享受梅酒的场景，用了“梅醖”这个词来形容这种美妙的体验。
在繁体字中，梅醖的写法为「梅醞」，醞与醖同义，都是指酒的酿造和酝酿。
古时候的汉字写法与现代有所不同。以《世说新语》中的描写为例：“梅更以陈酒□香□□□□。” 这里的“梅更”就指梅酒，“陈酒”是指陈年酒，两者相结合形成了“梅醖”的意象。
在组词方面，可以将“梅醖”与其他词语搭配使用，如“梅醖佳酿”，“梅醖时节”等。
与“梅醖”意义相近的词语有“梅酒”、“梅子酒”、“梅花酒”等，一般都指用梅子酿制而成的酒。
若要寻找“梅醖”的反义词，可以考虑使用“梅醋”，“醉酒”等词汇。
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