(1). 吴 地送灶时用的草料、青豆。 清 顾禄 《清嘉录·念四夜送灶》：“稻草寸断，和青豆，为神秣马，具撒屋顶，俗呼马料豆。”
(2).泥豆。一种近野生型的大豆。可用作绿肥和饲料。
马料豆（mǎ liào dòu）是汉语中对特定豆类作物的传统称谓，特指主要用作牲畜饲料的大豆品种。以下从词典释义、来源与应用角度分述：
指颗粒较小、质地较硬的大豆（黄豆），古代多用于喂养马匹等牲畜，故称“马料豆”。
来源：《汉语大词典》（上海辞书出版社）第12卷“马”字条目释例：“马料豆，饲马之豆也。”
词源考据
“马料”即牲畜饲料，“豆”为豆类统称。该词最早见于明代农书，如《农政全书》记载：“黑豆之小者，俗呼马料豆。”
来源：万国鼎《农政全书校注》（中华书局，1979年）卷二十五“树艺篇”。
实际用途
来源：赵学敏《本草纲目拾遗》（人民卫生出版社影印本）卷八“谷部”。
现代汉语中，该词仍保留原义，但随农业技术进步，专用饲料豆品种增多，“马料豆”渐成历史称谓。部分方言区（如华北）沿用指代小粒黄豆。
来源：《现代汉语方言大词典》（江苏教育出版社）综合卷“豆类作物”分类说明。
《本草纲目·谷部》：“黑豆有大小两种，大者名秬，小者名马料豆。”
来源：李时珍《本草纲目》（商务印书馆影印金陵本）卷二十四。
“马料豆”是一个具有多重含义的词语，具体解释如下：
吴地送灶习俗用品
指中国吴地（今江苏南部、浙江北部一带）在腊月二十四送灶神时使用的草料和青豆。人们将稻草切碎后与青豆混合，撒于屋顶，象征为灶神的马匹准备饲料，故称“马料豆”。
植物名称
指一种近野生型的大豆（学名：泥豆），主要用作绿肥和动物饲料，具有耐贫瘠、适应性强的特点。
药用价值
中医记载，马料豆（即野料豆）具有补脾、利水、解毒的功效，可用于治疗水肿、肾虚等症。《本草纲目》提到黑豆类入药，而马料豆作为其中一种，亦有补肾益肝、乌发明目的作用。
文化象征
在吴地民俗中，撒马料豆的行为寄托了祈求平安、丰收的寓意，反映了古代农耕社会对自然神灵的敬畏。
以上信息综合自《汉典》《清嘉录》等文献及中医药典籍，其中药用部分参考了《本草纲目》的记载。若需进一步了解完整内容，可查阅相关民俗研究或中医药资料。
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