
指农历四五月间麦熟时节 黄河 涨水。《宋史·河渠志一》:“説者以 黄河 随时涨落,故举物候为水势之名……四月末垄麦结秀,擢芒变色,谓之‘麦黄水’。” 清 陈康祺 《郎潜纪闻》卷十:“伏汛以入伏始,四月曰麦黄水,五月曰瓜蔓水。”
麦黄水是传统农耕文化中与黄河水势相关的一个术语,具体指农历四五月(即夏初)麦子成熟时节黄河出现的涨水现象。这一名称来源于古代对黄河季节性水势变化的物候观测,具有以下特点:
时间与物候关联
麦黄水发生在农历四月末至五月间,正值小麦结穗转黄的成熟期,因此以农作物生长阶段命名。古代劳动人民通过观察自然现象与农业生产的关系,总结出这一水文规律。
历史文献记载
根据《宋史·河渠志一》记载,黄河水势随季节变化被赋予不同名称,其中“麦黄水”特指四月末小麦成熟时的涨水,而五月则称为“瓜蔓水”(与瓜类植物生长相关)。清代陈康祺在《郎潜纪闻》中也沿用这一分类。
水文特征
作为黄河汛期的前兆,麦黄水属于季节性水位波动,水量较冬季有所增加但未达最大洪峰,主要因气温回升、冰雪融水和降雨量增加导致。
该术语体现了中国古代“以物候定农时”的智慧,至今仍用于研究黄河历史水文和传统农业文化。如需扩展了解其他黄河水势名称(如桃花水、菜花水等),可查阅水利史相关文献。
麦黄水是指麦子煮熟后所得的浓汤或糊状物。它通常由煮麦、滤出液体后得到,并且呈现出浓黄色。在古代,麦黄水被视为一种营养丰富的食物,常被用作治疗某些疾病和补充体力的食物。
麦黄水的拆分部首是“麦”和“水”,其中“麦”的部首是“麦”字部,而“水”的部首是“氵”字部。整个词的总笔画数为15。
《麦黄水》一词最早出现在中国古代的医学文献中,如《黄帝内经》。麦黄水作为一种食物或药物,被广泛用于古代中医治疗和保健中。在繁体字中,麦黄水的写法是「麥黃水」。
在古代,汉字的写法有着不同的演变,麦黄水一词也有几种不同的古时候写法。例如,有人将麦黄水写作「麦黄湯」,还有人将其写作「麥黃汁」,但其意思与现代的麦黄水是相同的。
1. 奶奶用麦黄水给我补充营养。
2. 中医师建议我每天喝一碗麦黄水来改善健康。
1. 麦饭石
2. 黄麦秀
3. 水浆麦芽
1. 麦汤
2. 麦糊
3. 麦浆
1. 白开水
2. 面食
3. 米饭
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