[asparagus] “石刁柏”的通称
芦苇的嫩芽。形似竹笋而小，可食用。 唐 张籍 《江村行》：“南塘水深芦笋齐，下田种稻不作畦。” 宋 苏轼 《和文与可洋川园地·寒芦港》：“溶溶晴港漾春暉，芦笋生时柳絮飞。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·三月·时品》：“至於小葱炒麵条鱼，芦笋膾鯚花，勒鯗和羹，又不必忆蓴鱸矣。”
芦笋的详细解释如下：
芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的嫩茎，学名Asparagus officinalis，并非芦苇的嫩芽。其嫩茎根据生长条件分为两种：
芦笋因形态特征得名多个别名，如石刁柏（形似石刁）、龙须菜（枝叶呈须状）、芦尖等。原产于地中海沿岸，20世纪初传入中国，现为世界十大名菜之一，享有“蔬菜之王”美誉。
芦笋为多年生作物，种植需注意避免重茬，否则易导致减产。白芦笋需覆土遮光，绿芦笋则需自然光照。
注意：痛风患者应慎食芦笋，因其嘌呤含量较高。
《芦笋》是一个词汇，它指代一种食物和植物。下面将介绍它的意思、拆分部首和笔画、来源、繁体、古时候汉字写法、例句以及组词、近义词和反义词。
意思：芦笋是指一种茎部可以食用的植物，属于百合科。它主要生长在沼泽、湿地和河边，具有丰富的营养价值，并且被广泛用于烹饪。
拆分部首和笔画：芦（艹）+ 笋（竹）
来源：《芦笋》一词的来源比较明确，芦指的是植物芦苇，笋指的是植物的嫩茎。
繁体：芦筍
古时候汉字写法：古代汉字写法中常用的写作“蘆筍”，其中“蘆”指的是芦苇，而“筍”则与现代写法相同。
例句：
1. 今天晚餐的菜单上有新鲜的芦笋。
2. 她用芦笋制作了一道美味的炒菜。
组词：
1. 芦苇: 指一种常见的湿地植物，也可以用于制作编织品。
2. 笋尖: 指嫩茎的顶端，是芦笋中最嫩、最鲜美的部分。
3. 笋壳: 指芦笋的外壳，通常需要去除才能食用。
近义词：
莴笋、竹笋
反义词：
芦苇、萝卜
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