亦作“ 露牙 ”。1.茶名。 唐 李肇 《唐国史补》卷下：“风俗贵茶，茶之名品益众…… 福州 有 方山 之露牙。” 宋 梅尧臣 《和答宣城张主簿遗鸦山茶次其韵》：“纤嫩如雀舌，煎烹比露芽。” 宋 陆游 《起晚戏作》诗：“云子甑香炊熟后，露芽甌浅点尝初。” 明 李时珍 《本草纲目·果四·茗》：“昔贤所称，大约谓 唐 人尚茶，茶品益众，有 雅州 之蒙顶、石花、露芽、穀芽为第一。”
(2).指草木的嫩芽。 宋 王禹偁 《寄金乡张赞善》诗：“种竹野塘春笋脆，採兰幽涧露牙肥。” 宋 苏轼 《春菜》诗：“岂知吾 蜀 富冬蔬，霜叶露牙寒更茁。”
露芽是汉语中兼具自然意象与文化内涵的词汇，其释义可从以下角度解析：
一、基本释义
“露芽”由“露”与“芽”构成。据《汉语大词典》解释，“露”指“水汽遇冷凝结于物体表面的水滴”，如《诗经·召南·行露》中“厌浥行露”即描述此意；“芽”则为“植物初生的幼体”，《说文解字》释为“萌芽也”。组合后，“露芽”字面含义为“沾带露水的嫩芽”，常用于描述植物初生状态，如唐代陆龟蒙诗句“露芽初破好脩贡”即指带露采摘的茶芽。
二、引申与特指
在茶文化中，“露芽”特指优质茶叶。宋代《茶录》记载“茶佳品摘造时，必以晨露未晞为候”，因清晨露水浸润的茶芽质地柔嫩，故以“露芽”代称上等春茶。此用法见于苏轼《寄周安孺茶》诗“灵品独标奇，迥超凡草木……缀玉含珠散，枪旗已森肃”，其中“枪旗”即茶芽形态的雅称。
三、文学意象
古代诗词常借“露芽”暗喻新生与清雅。如白居易《晚春闲居》中“宿雨林笋嫩，晨露园葵鲜”，以“晨露”呼应“嫩芽”，烘托恬淡意境。此类用法在唐宋咏物诗中尤为突出，成为文人寄托高洁志趣的典型意象。
参考资料
“露芽”是一个汉语词汇，其含义可从以下三个方面详细解析：
茶名
指古代一种名茶，常见于唐代至宋代的文献记载。例如唐代李肇《唐国史补》提到福州产“方山之露牙”，宋代陆游诗中也有“露芽甌浅点尝初”的描述。这类茶因采摘嫩芽带露水而得名，属于当时的珍贵茶品。
草木嫩芽
字面指植物初生的芽苗，如宋代苏轼《春菜》诗中的“霜叶露牙寒更茁”，强调嫩芽在寒露中的生命力。
在文学作品中，“露芽”常与自然意象结合，既指代春季生机（如王禹偁诗中的“採兰幽涧露牙肥”），也象征希望与新生的开始。
“露芽”兼具具体与抽象含义，既指实际存在的茶品和植物嫩芽，也延伸为事物发展的初始阶段，体现了汉语词汇的多维表达特点。
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