羯羊的意思、羯羊的详细解释

羯羊的解释

已阉6*割的公羊。《法苑珠林》卷三一：“譬如羯羊鬭，将前而更却。” 明李时珍 《本草纲目·兽一·羊》：“去势曰羯羊。”

羯的解释羯 é 公羊，特指骟过的：羯羊。摩羯。中国古代北方的民族，匈奴的一个分支：羯族。羯鼓。笔画数：；部首：羊；笔顺编号：
羊的解释羊 á 哺乳动物，反刍类，一般头上有一对角，品种很多：绵羊。黄羊。羚羊。羊羔。羊毫。羊肠线。羊肠小道。姓。羊 á 古同“祥”，吉祥。笔画数：；部首：羊；笔顺编号：

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羯羊是汉语中对阉割后的公羊的专称。该词由“羯”与“羊”组合而成，“羯”在《说文解字》中释为“羊羖犗也”，特指阉割手术后的雄性羊只。这类羊因失去生殖能力，体型较普通公羊更为肥硕，肉质细嫩且膻味较轻，故在畜牧经济中具有重要价值。

从生物特征看，羯羊具备三大显著特点：一是睾丸经手术摘除后雄性激素分泌停止，骨骼生长周期延长；二是脂肪沉积能力增强，尤以腰臀部位最为明显；三是性情温顺便于群养管理。这些特性使其成为优质肉源，《齐民要术》记载的“栈羊法”便着重记录了羯羊育肥技术。

文化语境中，“羯”字衍生出多重含义。历史文献中“羯胡”指代古代北方游牧民族，取义于其畜牧特性；成语“羊狠狼贪”中的“羊”实指未阉割的公羊，反衬羯羊性情之温驯。现代畜牧学研究表明，阉割可使羊肉胆固醇含量降低12%-15%，这一数据得到《中国畜牧杂志》实验论证。

“羯羊”一词的含义可以从以下两个层面详细解析：

羯羊指被阉割后的公羊，俗称“羯子”。阉割通常在羊羔时期进行，目的是改善肉质和便于管理。这类羊因失去雄性激素，肉质更紧实且膻味较轻，常被用于肉用养殖。

羯羊的阉割技术在中国古代文献如《本草纲目》中已有记载，称为“去势”。现代畜牧业中，这一方法仍广泛用于提升羊肉品质。