浆糊的意思、浆糊的详细解释
浆糊的解释
用面粉调成的用来粘贴东西的糊状物。 老舍 《月牙集·我这一辈子》：“应下这种活儿，我差不多老在下边裁纸递纸抹浆糊。” 周而复 《上海的早晨》第四部五十：“ 管秀芬 把一钵子热呼呼的浆糊往 汤阿英 面前方桌上一放。”
词语分解
- 浆的解释 浆 （漿） ā 比较浓的液体：豆浆。纸浆。灰浆。浆果。浆液。 用粉浆或米汤等浸润纱、布、衣服等物：浆洗。 浆 （漿） à 同“糨”。 笔画数：； 部首：水； 笔顺编号：
- 糊的解释 糊 ū 涂抹或粘合使封闭起来：糊了一层泥。 糊 ú 粘合，涂附：裱糊。糊墙。糊窗户。 粥类：糊口。 〔糊涂〕ａ．不明事理；认识模糊混乱，如“他太糊糊了”；ｂ．内容混乱的，如“糊糊账”。 同“煳”。
专业解析
浆糊（jiàng hu）是汉语中常见的名词，指一种以淀粉或面粉为主要原料制成的黏稠糊状物，主要用于粘贴纸张、布料等物品。以下从词典释义、制作方法、引申含义及文化背景四个方面详细说明：
一、词典释义与基本特性
根据《现代汉语词典》定义，浆糊指“用淀粉等加水调成的黏性糊状物”。其核心特性包括：
- 黏着性：淀粉遇热糊化后形成胶体，产生粘合力；
- 可逆性：干燥后遇水可重新软化，便于修正粘贴位置；
- 原料天然：传统以小麦淀粉、糯米粉为主，现代亦用化学改性淀粉。
二、传统制作方法
《汉语大词典》记载，传统浆糊需经“调浆→熬煮→冷却”三步骤：
- 淀粉与水按1:5比例混合搅匀；
- 小火加热至液体透明粘稠（约80℃）；
- 静置冷却后形成半透明凝胶。
科学原理：淀粉颗粒受热吸水膨胀，氢键断裂形成网状结构，从而具备黏性。
三、引申含义与文化用法
- “脑子像浆糊”：比喻思维混乱不清（《俗语词典》）；
- “浆糊规则”：形容模糊不清的规章制度（方言俚语）；
- 文化符号：传统书画装裱、剪纸工艺中象征手工智慧（《中国民俗志》）。
四、现代应用与演变
随着合成胶水普及，浆糊在日常生活中的使用减少，但在特定领域仍不可替代：
- 文物修复：古籍修复需用无酸浆糊避免纸张酸化；
- 儿童手工：安全无毒特性适合幼儿使用；
- 艺术创作：中国画装裱坚持“以浆为魂”的传统工艺。
参考资料
- 中国社会科学院语言研究所. 《现代汉语词典》（第7版）. 商务印书馆.
- 汉语大词典编纂处. 《汉语大词典》. 上海辞书出版社.
- 温端政主编. 《中国俗语大辞典》. 上海辞书出版社.
- 中国民间文艺家协会. 《中国民俗志》. 人民出版社.
网络扩展解释
“浆糊”是一个多义词，其含义可从以下角度解析：
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基本定义
浆糊（或写作“糨糊”）指用面粉、淀粉（如小麦淀粉、大米淀粉）加水熬制而成的黏稠糊状物，主要用于纸张、布料等物品的粘合。现代工业生产的浆糊可能含纤维素、胶水等化学成分，粘性更强。
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制作与特性
- 原料：传统以淀粉为主，现代可能添加甘油、液体石碳酸等成分。
- 配比：淀粉与水的比例通常为1:6，煮制温度建议不超过80℃以保持稳定性。
- 特性：不溶于水、酒精及醚，高温（如160℃以上）会转化为糊精。
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应用场景
主要用于手工粘贴（如裱糊、手工艺品制作），历史上也用于办公文件粘合。部分方言区将浆糊作为食物调料（如勾芡）。
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延伸含义
在非正式语境中，可比喻：
- 思维僵化：形容人思路不清、固执（如“脑子像浆糊”）；
- 社交行为：指处事圆滑、暗中操控的人（如“职场老浆糊”）。
注意：商务印书馆《现代汉语词典》第6版推荐使用“糨糊”写法，但“浆糊”仍为常见口语表达。
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