
(1).蚕豆的别名。 艾芜 《人生哲学的一课》:“这时我的欲望并不大,吃三个烧饼或者一堆干胡豆,尽够了。”
(2).古时豌豆亦别称“胡豆”。 明 李时珍 《本草纲目·穀三·豌豆》:“胡豆,豌豆也。” 明 李时珍 《本草纲目·穀三·蚕豆》:“此豆种亦自西胡来,虽与豌豆同名,同时种,而形性迥别。《太平御览》云: 张騫 使外国,得胡豆种归。指此也。今 蜀 人呼此为胡豆,而豌豆不復名胡豆矣。”
“胡豆”一词在不同语境中有多重含义,以下是综合多个权威来源的详细解释:
蚕豆的别称
胡豆最常指蚕豆(学名:Vicia faba),属于蝶形花科植物。其名称源于古代“胡戎”地区传入中原,故称“胡豆”。蚕豆形态特征包括:偶数羽状复叶、白色或紫色蝶形花、肥厚荚果,成熟后表皮变黑,种子呈青绿色或棕褐色。
豌豆的古称
明代以前,豌豆(学名:Pisum sativum)也曾被称为胡豆,李时珍在《本草纲目》中记载:“胡豆,豌豆也”。豌豆与蚕豆虽同属豆科,但形态差异显著,豌豆荚果较细长,种子更小。
胡豆(蚕豆)在中医和现代医学中均有广泛应用:
“胡豆”一词需结合语境理解:植物学上多指蚕豆,偶指豌豆;文化层面则衍生出成语用法。其药用价值丰富,兼具食补与治疗功能。如需进一步了解形态细节或完整功效,可查阅《本草纲目》或现代医学文献。
胡豆是一种豆科植物,又称为黄豆或者大豆。它是我国最主要的农作物之一,也是重要的经济作物。
胡豆的部首是豆,拆分成三个部首:艹、豆、又。它由12个笔画组成。
胡豆最早起源于中国东北地区,经过几千年的发展,已经成为我国主要的粮食作物之一。胡豆的种植面积广泛分布在我国的各个省份。
胡豆在繁体中写作「胡豆」,发音相同。
在古代汉字中,胡豆并没有标准化的写法。在《说文解字》中将其写作「胡〡〡〡」,这种写法是以象形为基础的。
1. 我们家种了一亩胡豆,收获甚丰。
2. 相传胡豆有养肾补虚*********。
花胡豆、豇豆、咖啡豆、豆浆、豆腐。
大豆、黄豆。
绿豆。
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