(1).陈米。《中国歌谣资料·明天顺丁丑童谣》：“京城老米贵，那里得饭广。” 明 李时珍 《本草纲目·穀四·陈廪米》：“陈仓米古名老米，俗名火米。”
(2).指 北宋 著名书画家 米芾 。 元 夏文彦 《图绘宝鉴》卷四：“ 赵山甫 ， 京口 人， 淳熙 中习 老米 山水。”
“老米”一词在不同语境中有多种含义，具体解释如下：
陈米/旧米
指存放时间较长的米，颜色可能发黄，口感较新米差。例如明清时期，南方漕运至京师的米储存后被称为“老米”。在《本草纲目》中，陈仓米也被称为“老米”。
比喻年长的人
作为成语使用时，“老米”比喻年纪大的人，带有尊敬之意，常用于称呼长辈或老师。
指北宋书画家米芾
在艺术领域，“老米”特指北宋著名书画家米芾。例如元代文献提到“习老米山水”，即学习米芾的绘画风格。
方言中的特殊用法
在浙江慈溪等地方言中，“老米”可作为句末疑问词，相当于“了吗”或“了没”。例如：“饭吃了老米？”即“吃饭了吗？”。
网络用语（域名相关）
在互联网领域，“老米”指注册时间较长的域名（“玉米”是域名的昵称），这类域名因历史权重和外链优势，常被用于降低SEO成本。
《老米》是一个中国方言词语，通常用来形容年纪偏大的人，尤指年迈的男性。这个词在口语中常用于亲密的称呼，表示对长辈或者親近的人的尊重和亲昵。
《老米》这个词共有两个汉字组成：
《老米》总共有10个笔画：
《老米》这个词在南方方言中流行使用，起初是作为对年长者的尊称。随着时间推移，该词逐渐扩展到其他方言和口语中，并且被广泛接受和使用。
对于《老米》在繁体字中的写法，可以用「老」和「米」的繁体字来表示。
在古时候，汉字的写法可能有些变化。关于《老米》这个词的古时候写法，需要进一步的研究。
以下是使用《老米》这个词的例句：
与《老米》相关的组词、近义词和反义词如下：
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